Polévka Rajský sen

Name: Polévka Rajský sen
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Na polévku:; 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 lžíce hladké mouky; 1 krabička rajčatového pyré (bez jadérek); 1 bobkový list; 2-3 kuličky černého pepře; sůl; lžička cukru a jablečného octa na případné dochucení; Na rýži:; 2 sáčky rýže; sůl; 2-3 hřebíčky; 1 lžičku másla; bazalka na ozdobu nebo petrželka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

woman

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Polévka Rajský sen, Rajský sen — Rajský sen

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 601 kJ / 1 100 kcal
Bílkoviny	19,76 g
Tuky	16,88 g
Vláknina	9,25 g
Cholesterol	46 mg
Sodík	21 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	213,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rýžovaru uvaříme rýži - cca 2 sáčky, trošku soli, 2-3 hřebíčky. Do uvařené rýže v rýžovaru přidáme 1 čajovou lžičku másla, zavřeme poklicí a necháme máslo vsáknout do rýže. Krok 2: Cibulku pokrájíme, zesklovatíme na lžíci másla a připravíme světlou jíšku. Krok 3: Přidáme ½ litru – 0,7 litru převařené horké vody, rajčatové pyré, sůl, bobkový list, černý pepř a vaříme. Krok 4: Po cca 10 minutách bobkový list vyjmeme. Přendáme do mixéru a rozmixujeme. Krok 5: Záleží na chuti rajčat, takže ochutnáme a případně dochutíme lžičkou cukru a jablečného octa anebo pár kapkami citronu. Polévka by měla být hustá. Krok 6: Do polévkového talíře klademe nejprve rýži z rýžovaru, vytvarovanou do kopečků a zaléváme hustou rajskou polévkou. Kopečky bílé rýže přizdobíme čerstvou bazalkou anebo petrželkou.

V rýžovaru uvaříme rýži - cca 2 sáčky, trošku soli, 2-3 hřebíčky. Do uvařené rýže v rýžovaru přidáme 1 čajovou lžičku másla, zavřeme poklicí a necháme máslo vsáknout do rýže.
Cibulku pokrájíme, zesklovatíme na lžíci másla a připravíme světlou jíšku.
Přidáme ½ litru – 0,7 litru převařené horké vody, rajčatové pyré, sůl, bobkový list, černý pepř a vaříme.
Po cca 10 minutách bobkový list vyjmeme. Přendáme do mixéru a rozmixujeme.
Záleží na chuti rajčat, takže ochutnáme a případně dochutíme lžičkou cukru a jablečného octa anebo pár kapkami citronu. Polévka by měla být hustá.
Do polévkového talíře klademe nejprve rýži z rýžovaru, vytvarovanou do kopečků a zaléváme hustou rajskou polévkou. Kopečky bílé rýže přizdobíme čerstvou bazalkou anebo petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2016

Poznámka autorky woman

http://www.woman-today.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka Rajský sen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l9JM

Rajčatová polévka s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Rajčatový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Danoouch 50 min

Rajská polévka Videorecept

Rajská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LIDKA 45 min

Medový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

heidiprada

Makový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 60 min

Palačinkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

www.zarovi.cz

Zobrazit více

Domácí zázvorový sirup Videorecept

Domácí zázvorový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

woman 65 min

Česnek naložený v oleji a soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

woman 15 min

Domácí máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

woman

Mrkvánečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

woman

Moučník Manon Lescaut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

woman 60 min

Zdravější linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

woman 35 min

Zobrazit více

Polévky
Bezmasá jídla
Krémové polévky

Bylinky
Oběd
Vaření
Běžný den

Moje poznámka

Polévka Rajský sen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l9JM

Náhodný recept

Nadýchaná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ituska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží

Přidáno před 9 hodinami

Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě

Přidáno před 10 hodinami

Nivové knedlíčky do polévky

Přidáno před 12 hodinami

Okurková omáčka ze sterilovaných okurek

Přidáno před 14 hodinami

Poctivá francouzská cibulačka

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové řezy s bílkovým sněhem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

popoluska340 11. 11. 2016 18:41

Polievka sa moc paci,ukladam na vyskusanie.PEkne naservirovana s tou ryzou.Posielam bodik.

woman 12. 11. 2016 15:15

popoluska340: Děkuji, dělám asi tři druhy rajských polévek, když je čas, tak raději z čerstvých rajčat, ale tato je jak stvořená pro všední den, kdy je návrat ze školy a z práce téměř současný, takže naše oblíbená rychlovka.