Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 401 kJ / 1 291 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 173,86 g |
Tuky | 12,32 g |
Vláknina | 44,94 g |
Cholesterol | 384 mg |
Sodík | 676 mg |
Sůl | 1,60 g |
Sacharidy | 78,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli pokrájíme na kostičky.
Krok 2: Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kousky masa a restujeme za stálého míchání do ztmavnutí masa i cibule.
Krok 3: Přidáme rajskou šťávu, na kousky pokrájenou a oloupanou dýni (bez semínek) a zamícháme. Základ guláše podlijeme vývarem a cca polovinou vína.
Krok 4: Pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme víno a vývar. K měkkému masu nakonec přidáme rozdrobený nebo nastrouhaný chléb, špetku čerstvé majoránky. Guláš povaříme do zhoustnutí.
Krok 5: Nakonec do guláše přidáme rozmačkaný česnek a podle chuti případně dosolíme a dopepříme.
Guláš podáváme s knedlíkem.
Guláš podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 12. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VVYv
Moje poznámka
Hovězí guláš s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VVYv
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 9 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 11 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 12 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Tématické fráze:
hovězí guláš,
hovězí guláš recept,
recepty z dýně,
hovezi s dyni,
guláš s dýní,
guláš z dýně,
hovězí guláš recepty,
recept na hovězí guláš,
dýně recepty,
recept na guláš,
hovězí recepty,
recepty na guláš,
guláš dyne z dýně hokaido,
guláš z dýně hokaido klizka,
recepty s dýní,
guláš z dýně hokaido,
recepty z dýní,
recept na guláše,
recept hovězí,
recepty na guláše
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
sádlo,
víno,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř,
dýně,
chléb,
vývar
Komentáře (4)