Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové žluté řezy

Name: Ořechové žluté řezy
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 klasický větší plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 280 g moučkového cukru; 250 g cukru do žloutků; 280 g Hery; 8 bílků; 8 žloutků; 280 g mletých ořechů; 280 g polohrubé mouky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

drakoska

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 1 klasický větší plech

280 g 280 g moučkového cukru

250 g 250 g cukru do žloutků

280 g 280 g Hery

8 8 bílků

8 8 žloutků

280 g 280 g mletých ořechů

280 g 280 g polohrubé mouky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	29 747 kJ / 7 110 kcal
Bílkoviny	168,64 g
Tuky	472,41 g
Vláknina	25,20 g
Cholesterol	4,01 g
Sodík	1,11 g
Sůl	2,55 g
Sacharidy	533,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšleháme cukr s Heru v jedné misce. V druhé ušleháme 8 bílků na tuhý sníh. Část cukru zašleháme do sněhu, aby byl pevný. Krok 2: Do Hery s cukrem vmícháme mouku a velmi opatrně ušlehané bílky. Vznikne tužší těsto, které dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku a uhladíme. Krok 3: Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a pečeme 20-25 minut. Ke konci pečení už šleháme žloutky s 250 g cukru do husté pěny. Když je těsto upečené, necháme je tak 3 minuty malinko vychladit a ještě hodně teplý korpus potřeme žloutkovou směsí, kterou necháme zaschnout nejméně do druhého dne. Krájíme obdélníčky nožem, který namáčíme do horké vody.

Vyšleháme cukr s Heru v jedné misce. V druhé ušleháme 8 bílků na tuhý sníh. Část cukru zašleháme do sněhu, aby byl pevný.
Do Hery s cukrem vmícháme mouku a velmi opatrně ušlehané bílky. Vznikne tužší těsto, které dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku a uhladíme.
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a pečeme 20-25 minut. Ke konci pečení už šleháme žloutky s 250 g cukru do husté pěny. Když je těsto upečené, necháme je tak 3 minuty malinko vychladit a ještě hodně teplý korpus potřeme žloutkovou směsí, kterou necháme zaschnout nejméně do druhého dne. Krájíme obdélníčky nožem, který namáčíme do horké vody.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ořechové žluté řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OpyN

Křehké ořechy s falešnou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Ořechové řezy děda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

natalka 60 min

Ořechové řezy se žloutkovou polevou ve třech podobách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova

Ořechové tyčinky-Irena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Danek 40 min

Pochoutkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Žloutkové pochoutkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

slunickovin 50 min

Zobrazit více

Mrkvová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

drakoska

Jednohubky s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

drakoska 15 min

Čtvero maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

drakoska 120 min

Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

drakoska 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Pečené cukroví
Řezy

Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Ořechové žluté řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OpyN

Náhodný recept

Výpečky na smažené cibuli, hrubozrnné hořčici a medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 7 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 9 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 10 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 10 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 10 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

mika59 6. 12. 2016 16:47

drakoska přidal novou fotografii! 6. 12. 2016 15:26

Přečtěte si

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Ořechový bezé dort se připravuje pouze z bílků, cukru, mletých ořechů a šlehačky Hodnocení 4×

Ořechový bezé dort se připravuje pouze z bílků, cukru, mletých ořechů a šlehačky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 4 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 8 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 8 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 10 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 10 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 11 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 12 hodinami

Tématické fráze:
ořechové řezy, řezy z hery, zluty rez, ořechové řezy.recept, žloutkové řezy recept, křehké ořechové řezy, žluté trubičky recept, top recepty ořechové řezy, top recepty rezy, zlute vanocni rezy recepty, rezy ořechové, ořechové řezy na plech, recepty na řezy na plech, orechove rezy s herou, recept žloutkově řezy na plech s orechy, zloutkove rezy s orechovym snehem, cukrovi zl.rezy, ořechovy řezy na plech, vánoční ořechové řezy na plech, ořechove řezy recept

Suroviny:
cukr moučkový, žloutek, tuk hera, bílek, žloutek, ořechy mleté, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Omelety z cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 25 min

Holandský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 15 min

Gazpacho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aadulka

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 60 min

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Ořechové žluté řezy

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku