Citronový koláč s mascarpone

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Fokuska

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	31 939 kJ / 7 634 kcal
Bílkoviny	107,58 g
Tuky	447,01 g
Vláknina	29,92 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	831 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	780,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy rozklepneme celá vajíčka, přilijeme olej a pořádně vyšleháme (ruční šlehač nebo robot) - asi 4 min. Do vyšlehané směsi přidáme cukr, šťávu a kůru z citronu, vanilkovou esenci a vše ještě prošleháme. Krok 2: Pak přidáme půlku z předepsaného množství mouky, prášku do pečiva a polovinu mléka. Důkladně promícháme - vše se musí pořádně spojit. Pak přidáme zbytek mouky s práškem dol pečiva a zbytek mléka. Zase promícháme. Krok 3: Nachystáme si drobenku - změklé máslo promícháme třeba vidličkou se strouhaným kokosem, hrubou moukou a krupicovým cukrem. Já pracuji rukama. Krok 4: Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou. Nalijeme těsto a povrch posypeme drobenkou. Pečeme v troubě asi při 180°C hodinku. Zkoušíme špejlí, je-li těsto upečené. Pak koláč necháme chvíli prochladnout a vyjmeme ho z formy. Jakmile zcela vychladne, tak koláč prořízneme a naplníme připraveným krémem. Koláč pak slepíme a necháme důkladně ztuhnout v lednici. Krájíme na čtvrtky. Krok 5: Na krém vyšleháme tvaroh, mascarpone, moučkový cukr a šťávu ze 2 citronů

Do mísy rozklepneme celá vajíčka, přilijeme olej a pořádně vyšleháme (ruční šlehač nebo robot) - asi 4 min. Do vyšlehané směsi přidáme cukr, šťávu a kůru z citronu, vanilkovou esenci a vše ještě prošleháme.
Pak přidáme půlku z předepsaného množství mouky, prášku do pečiva a polovinu mléka. Důkladně promícháme - vše se musí pořádně spojit. Pak přidáme zbytek mouky s práškem dol pečiva a zbytek mléka. Zase promícháme.
Nachystáme si drobenku - změklé máslo promícháme třeba vidličkou se strouhaným kokosem, hrubou moukou a krupicovým cukrem. Já pracuji rukama.
Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou. Nalijeme těsto a povrch posypeme drobenkou. Pečeme v troubě asi při 180°C hodinku. Zkoušíme špejlí, je-li těsto upečené. Pak koláč necháme chvíli prochladnout a vyjmeme ho z formy. Jakmile zcela vychladne, tak koláč prořízneme a naplníme připraveným krémem. Koláč pak slepíme a necháme důkladně ztuhnout v lednici. Krájíme na čtvrtky.
Na krém vyšleháme tvaroh, mascarpone, moučkový cukr a šťávu ze 2 citronů

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronový koláč s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZEy5

Citronový krém z mascarpone s borůvkami a s piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 35 min

Citronový beránek z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 100 min

Cuketový koláč s mascarpone Videorecept

Cuketový koláč s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Ivana K. 50 min

Mascarpone dort s citrónovou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Shark560 120 min

Vanilkovo-citronové muffiny s banánovým mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adkas 45 min

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 150 min

Zobrazit více

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 80 min

Nepečené řezy s pudinkovo-smetanovou náplní Videorecept

Nepečené řezy s pudinkovo-smetanovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fokuska 60 min

Obrácená jablková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska 40 min

Jablečné řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 60 min

Mandarinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fokuska 100 min

Zapečená krkovička v marinádě Videorecept

Zapečená krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Citrusy
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Pečení

Moje poznámka

Citronový koláč s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZEy5

Náhodný recept

Potahová hmota z Marschmallow bonbonů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

majda 2

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené jablečné kuličky

Přidáno před 4 hodinami

Americké sušenky s čokoládou

Přidáno před 4 hodinami

Cuketa v rajčatové omáčce na zimu

Přidáno před 4 hodinami

Domácí paštika z drůbežích jater

Přidáno před 7 hodinami

Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek

Přidáno před 9 hodinami

Finský masový koláč

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Eficka82 5. 1. 2025 10:42

Koláč upečen a sněden - byl výborný

upečen podle receptu, akorát jsem ubrala cukru do korpusu jen 150g a do krému něco málo přes 100g i tak byl sladký až kam

Beruna 29. 1. 2023 18:41

Výborný!

Beruna přidala novou fotografii! 29. 1. 2023 17:41

JanaDorazinova 25. 1. 2017 12:39

Fokuska přidala nové fotografie! 25. 1. 2017 11:33

Přečtěte si

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí Hodnocení 74×

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí

Rozmrazené maso nemusíte vždy vyhodit. Když pomalu povolí v lednici, můžete ho znovu zmrazit

Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 20×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

Afrika řezy zaujmou nejen názvem. Připomínají oblíbený „mrkváč“, díky banánu je ale těsto ještě vláčnější

Ořechy si udrží nasládlou chuť a příjemnou křupavost i měsíce. Zavařením se zbavíte plísní a bakterií

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sulc z vepřových nožek

Sahula před 3 minutami

Ovar a sulc

Sahula před 6 minutami

Plecko na slanině a rozmarýnu

Sahula před 2 hodinami

Ondráš trochu jinak Videorecept

Ondráš trochu jinak

Sahula před 2 hodinami

Tuňák v pepři

Elen0766 před 3 hodinami

Jablkový koláč s tvarohem

Lenak před 4 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Kai-Me před 5 hodinami

Kuře na paprice

Jan Nemec před 5 hodinami

Plzeňský jablečný štrúdl

Jan Nemec před 5 hodinami

Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou

Denade před 6 hodinami

Tématické fráze:
koláč s mascarpone, kolac z mascarpone, citronový dort s mascarpone, mascarpone kolac, citronove mascarpone, koláč s maskarpone, recepty z mascarpone, mascarpone recepty, kolace s mascarpone, recepty s mascarpone, recept na kolac s mascarpone, mascarpone recept, kolac z maskarpone, citronovy kolac s maskarpone, recept na citronový koláč, citronový kolac, kolac mascarpone, citronové řezy s mascarpone, citronovy krem z mascarpone, recept s mascarpone

Suroviny:
vejce, olej, cukr krupice, citron, esence vanilková, mouka hladká, prášek do pečiva, mléko plnotučné, máslo, kokos strouhaný, mouka hrubá, cukr krupice, tvaroh měkký, mascarpone, cukr moučkový, citron

Citronový koláč s mascarpone

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

7 foto Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

7 foto
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém