Domácí nadýchaný perník

Name: Domácí nadýchaný perník
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek třtinového cukru (nebo klasického); 1 čokoládový pudinkový prášek (nebo vanilkový); 1 kypřicí prášek do perníku; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 4 lžíce holandského kakaa; 2 lžíce mleté skořice; 2 vejce; 1 lžíce medu; 1 hrnek oleje; 2 hrnky mléka; Na dokončení:; 100 g kvalitní čokolády na vaření; strouhaný kokos; 2 lžíce borůvkové marmelády (nemusí být)

Nadýchaný domácí perník, vonící po koření, s čokoládovou polevou a strouhaným kokosem, je vděčným moučníkem pro každou příležitost. Stačí jej nakrájet na řezy a podávat se šálkem kávy. Sladká tečka, kterou nikdo neodmítne.

Hodnocení receptu je 4,6 (16×)

Barbora135

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	28 740 kJ / 6 869 kcal
Bílkoviny	128,66 g
Tuky	298,92 g
Vláknina	43,20 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	589 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	894,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do první misky dáme všechny sypké suroviny na těsto a promícháme. Krok 2: Do druhé misky dáme tekuté suroviny, které rozšleháme, a pak vmícháme do sypkých surovin. Krok 3: Na plech dáme pečicí papír, nalijeme na něj rovnoměrně těsto a pečeme na 180 °C po dobu 35-40 minut. Zda je perník upečený, vyzkoušíme špejlí. Když se na ni těsto nelepí, je hotovo. Krok 4: Rozehřejeme čokoládu ve vodní lázni. Vychladlý perník potřeme čokoládou a posypeme kokosem. Můžeme také přepůlit a potřít marmeládou.

Do první misky dáme všechny sypké suroviny na těsto a promícháme.
Jak vylepšit litý perník
Do druhé misky dáme tekuté suroviny, které rozšleháme, a pak vmícháme do sypkých surovin.
Na plech dáme pečicí papír, nalijeme na něj rovnoměrně těsto a pečeme na 180 °C po dobu 35-40 minut. Zda je perník upečený, vyzkoušíme špejlí. Když se na ni těsto nelepí, je hotovo.
Rozehřejeme čokoládu ve vodní lázni. Vychladlý perník potřeme čokoládou a posypeme kokosem. Můžeme také přepůlit a potřít marmeládou.

TIP: Jakou mouku do litého perníku

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (108× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí nadýchaný perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWm5

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

chitkitka 50 min

Hrníčkový nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fialka_HS 15 min

Nadýchaný perník z kyšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Nadýchaný hrnkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jířa Gerlová 45 min

Zobrazit více

Healthy Brownies (zdravé brownies)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Barbora135

Zobrazit více

Moučníky
Perníky

Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Hrníčkové recepty
Ořechy

Moje poznámka

Domácí nadýchaný perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWm5

Náhodný recept

Mrzák Videorecept

Mrzák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové noky s čokoládou

Přidáno před 4 hodinami

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Přidáno před 8 hodinami

Meruňkový nákyp

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 10 hodinami

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno 19. 6. 2025 16:21

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno 19. 6. 2025 15:41

Další recepty

Komentáře (5)

srettka 4. 3. 2017 19:37

Je to téměř jak přes kopírák

https://www.toprecepty.cz/recept/3606-andelsky-nad...

Ivace64 4. 3. 2017 18:39

pěkné, dám k oblíbeným a brzo vyzkouším, vypadá prudce jedle

123Rony321 4. 3. 2017 16:18

Tento recept zde již je pod názvem Andělsky nadýchaný perník a je to skoro TOP
. Měla byste tedy svou fotku přířadit tam.

Barbora135 4. 3. 2017 17:17

tento recept mám už hodně dlouho od své tety takže jsem ho nikde neopsala a fotku nikam dávat neplánuji

123Rony321:

Barbora135 přidala nové fotografie! 4. 3. 2017 12:38

Přečtěte si

Jak skladovat jahody? Pokud je během dvou dnů neplánujete zpracovat, dejte je zamrazit. To má ale svá pravidla

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Používáte masox? Nahraďte ho domácím bujónem a vychutnejte si poctivou polévku Hodnocení 49×

Používáte masox? Nahraďte ho domácím bujónem a vychutnejte si poctivou polévku

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bratislavské rolované plecko podle Pepy Nemravy: Šťavnaté maso se zeleninou připravíte snadno a pochutná si každý

Domácí nanuky: Zpracujte přezrálé ovoce i tvaroh k báječnému osvěžení Hodnocení 6×

Domácí nanuky: Zpracujte přezrálé ovoce i tvaroh k báječnému osvěžení

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Martina68 před 2 hodinami

Domácí Mrkvový dort

Alena Kovarova před 2 hodinami

Vláčný mrkvový dort

Alena Kovarova před 3 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

veronikamaskova@email.cz před 4 hodinami

Borůvkový koláč I.

RencaBarca před 5 hodinami

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

ldislav před 7 hodinami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

Dagemar před 7 hodinami

Tématické fráze:
domácí perník, domácí perník top recepty, domácí perníčky, nadychany pernik, nadýchaný perník s jablky, recepty andělsky nadýchaný perník, domácí peník, nejlepší muffiny, nadýchané perníčky, nadychaný perník recept, andělský domácí perník, recept na nejlepší muffiny, nadýchaným perník s jablky, perník top recepty, recept perník nadýchaný, měkoučký perník, prníčky domácí, hrnkový perník, výborný nadýchaný perník, perníkový sirup recept

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr třtinový, pudink čokoládový, prášek do perníku, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, kakao holandské, skořice mletá, vejce, med, olej, mléko, čokoláda na vaření, kokos strouhaný, marmeláda borůvková

Naposledy jste si prohlédli

Linecká kolečka Videorecept

Linecká kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

majka 40 min

Zapékané kuřecí závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andrea007 80 min

Polévka z uzeného masa bez krup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 50 min

Sicilská rýže, zapečená s masem, barevnou zeleninou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Domácí nadýchaný perník

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno