Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 529 kJ / 2 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,66 g |
| Tuky | 206,15 g |
| Vláknina | 9,32 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 24,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dohněda na sádle restované cibulce, špeku a na plátky nakrájeném česneku, dám zatáhnout ze všech stran bůček, okořeněný v čabajkovým kořením.
Krok 2: Přidám rajský protlak a sladkou papriku, promíchám, přidám žampiony pokrájené na čtvrtky a podliji mírně vývarem. Zadělám alobalem a dám do trouby na cca 60 minut při 200°C.
Krok 3: Odstraním alobal, přidám zbylé suroviny a peču ještě 30-40 minut při 230°C. Pokud je potřeba, podlévám a dokořením dle chuti. Nezahušťovat, vyvařit do požadované hustoty.
Zveřejněno 3. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perkelt Balatonfüred
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pq4y
Moje poznámka
Perkelt Balatonfüred
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pq4y
Nejnovější recepty
Medové dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 8 hodinami
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 15 hodinami
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno 7. 12. 2025 21:58:20
Skořicová kolečka
Přidáno 7. 12. 2025 21:41:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 2 hodinami
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 3 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Gygy2 před 4 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 4 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Evellinka před 5 hodinami
Výborné šlehačkové cukroví
Moni1703 před 5 hodinami
Sekaná "svíčková"
iveta.kroul před 6 hodinami
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Sahula před 7 hodinami
Bílá krémová česnečka
Sahula před 7 hodinami
Tématické fráze:
perkelt,
perkelt recept,
recept na perkelt,
recept perkelt,
perkel,
perklet,
perkelt z bučku,
maďarský perkert,
perkel recepty,
porkelt,
perklet recepty,
uzený perkelt,
maďarský kuřecí perkelt,
recep perkelt,
perkeklt,
parkelt,
perkert,
perkrelt,
perkelt - recept,
perketl
Suroviny:
bok vepřový,
špek,
sádlo,
klobása,
cibule,
žampióny,
kapie červená,
paprika čerstvá zelená,
česnek,
rajče,
cibulka jarní,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
koření čabajkové,
feferonka čerstvá,
vývar vepřový
Komentáře (7)
Vypadá to parádně, přidávám bodík, ukládám a asi dneska jdu na to