Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 271 kJ / 1 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,00 g |
| Tuky | 44,06 g |
| Vláknina | 17,87 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 176,82 g |
Postup přípravy
Na olivovém oleji pomalu necháme zkaramelizovat na měsíčky pokrájenou oloupanou cibuli. Když začne hnědnout, přidáme dýni, česnek a bylinky. Osolíme a opékáme asi 5 minut. Nakonec přidáme svařené balsamico s cukrem, dosolíme. Krok 2: Těsto vyválíme na tenko tak, aby bylo větší než koláčová forma. Pak ho pomocí válečku přeneseme na máslem vymazanou a hrubou moukou vysypanou formu, aby přesahovalo asi dva centimetry ven a okraje pak šly přehnout na náplň. Krok 3: Zchladlou náplň dáme na těsto, jeho okraje přehneme zpátky do formy. Pečeme na 180 C dozlatova - asi 20 minut. Hotový koláč můžeme posypat sýrem a pokapat balsamikovým krémem.
Zveřejněno 8. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Galette s dýní, karamelizovanou cibulí a balsamicem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xWKz
Moje poznámka
Galette s dýní, karamelizovanou cibulí a balsamicem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xWKz
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 18 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 19 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno s cibulí
69Marci před 2 hodinami
Křehký makový koláč
matavasa před 8 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 9 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Davidofka před 11 hodinami
Čokoládovo třešňové muffiny
Jan Nemec před 11 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
VerousekVeru před 11 hodinami
Staročeské hovězí na houbách
Simona Maskova před 11 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 12 hodinami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 14 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 14 hodinami
Tématické fráze:
jak zkaramelizovat cibuli,
galette recept,
galette,
dýňové galette,
zapečená dýně s červenou cibulí,
galatte s dýní,
balsamico s díní hokado,
cervena cibule s balsamicem,
jáhly s cibulí,
jáhly s dýni a červenou cibulí,
recepty s balsamicem
Suroviny:
mouka hladká,
olej olivový,
sůl,
voda,
vejce,
olej olivový,
cibule,
česnek,
sůl,
petržel,
koření oregáno,
tymián,
ocet balsamiko,
cukr hnědý
Komentáře (1)