Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 271 kJ / 1 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,00 g |
| Tuky | 44,06 g |
| Vláknina | 17,87 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 176,82 g |
Postup přípravy
Na olivovém oleji pomalu necháme zkaramelizovat na měsíčky pokrájenou oloupanou cibuli. Když začne hnědnout, přidáme dýni, česnek a bylinky. Osolíme a opékáme asi 5 minut. Nakonec přidáme svařené balsamico s cukrem, dosolíme. Krok 2: Těsto vyválíme na tenko tak, aby bylo větší než koláčová forma. Pak ho pomocí válečku přeneseme na máslem vymazanou a hrubou moukou vysypanou formu, aby přesahovalo asi dva centimetry ven a okraje pak šly přehnout na náplň. Krok 3: Zchladlou náplň dáme na těsto, jeho okraje přehneme zpátky do formy. Pečeme na 180 C dozlatova - asi 20 minut. Hotový koláč můžeme posypat sýrem a pokapat balsamikovým krémem.
Zveřejněno 8. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Galette s dýní, karamelizovanou cibulí a balsamicem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xWKz
Moje poznámka
Galette s dýní, karamelizovanou cibulí a balsamicem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xWKz
Nejnovější recepty
Ostrá masová směs s rýží
Přidáno před 9 hodinami
Palačinky s dušenými jablky
Přidáno před 11 hodinami
Brokolicové karbanátky
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová kaše s mrkví
Přidáno před 15 hodinami
Knedlíčky gyoza
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno 28. 10. 2025 22:38:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Topinka s ostrou játrovou směsí
Sahula před 4 hodinami
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
dandelion.z před 6 hodinami
Makovec IV.
Jandulka18 před 6 hodinami
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
Trol60 před 7 hodinami
Rychlé, lehké a levné palačinky
Merylas před 7 hodinami
Pomazánka z nivy
Kajkajak před 8 hodinami
Kuřecí řízek
Lida.Rose před 10 hodinami
Luxusní francouzský toustový chléb
boomgo před 10 hodinami
České kynuté buchty
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 12 hodinami
Tématické fráze:
jak zkaramelizovat cibuli,
galette recept,
galette,
dýňové galette,
zapečená dýně s červenou cibulí,
galatte s dýní,
balsamico s díní hokado,
cervena cibule s balsamicem,
jáhly s cibulí,
jáhly s dýni a červenou cibulí,
recepty s balsamicem
Suroviny:
mouka hladká,
olej olivový,
sůl,
voda,
vejce,
olej olivový,
cibule,
česnek,
sůl,
petržel,
koření oregáno,
tymián,
ocet balsamiko,
cukr hnědý
Komentáře (1)