Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 065 kJ / 494 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,50 g |
Tuky | 21,05 g |
Vláknina | 3,90 g |
Cholesterol | 127 mg |
Sodík | 929 mg |
Sůl | 2,15 g |
Sacharidy | 44,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do osolené vody s kořením. Pórek a šunku nakrájíme na kousky.
Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo a pórek společně se šunkou restujeme. Smetany smícháme s trochou mléka, moukou a přilijeme k pórku.
Krok 3: Povaříme asi 10-15 minut. Brambory slijeme a vodu odložíme pro případné zředění omáčky. Přidáme je do omáčky a už jen krátce povaříme.
Krok 4: Dochutíme čerstvě mletým pepřem a podáváme s různě upravenými vejci nebo jen tak.
Zveřejněno 15. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKm5
Moje poznámka
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKm5
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 8 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 13 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 14 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 15 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 4 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 5 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 6 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 7 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 8 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 8 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 10 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 10 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 12 hodinami
Tématické fráze:
porkova omacka s brambory,
recepty z brambor,
porkove brambory,
bramboráky recept,
omacka se sunkou,
porková omáčka-recept,
pórkové omáčka,
porková omáčka se šunkou,
omacka se sunkou a brambory,
recepty z pórku,
omacka k bramboram,
brambory se šunkou,
mačkané brambory s porkem,
porková omáčka recept
Suroviny:
brambory,
pórek,
šunka,
máslo,
smetana,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
mléko,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř
Komentáře (10)