Jednoduchý zeleninový rendlík
Zeleninový rendlík tvoří směs mrkve, brambor, pórku a špenátových listů, to vše je zjemněné plátkem másla a zakysanou smetanou. Ideální jako příloha k masu, ale chutná i jen tak, samotné.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 312 kJ / 553 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,00 g |
| Tuky | 7,60 g |
| Vláknina | 23,10 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 350 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 92,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, mrkev a pórek očistíme. Vše nakrájíme na přibližně stejně velké kousky.
Krok 2: Všechno dohromady vložíme do kastrolu, mírně podlijeme, osolíme a zvolna pod pokličkou dusíme doměkka. Hlídáme, aby se nám voda úplně nevyvařila a zelenina se nezačala připalovat. V případě potřeby ještě trochu vody dolijeme.
Krok 3: Když už je vše skoro měkké, přidáme špenát. Malé lístky špenátu necháme vcelku, větší trochu překrájíme. Pak necháme zbylou vodu úplně vydusit, vmícháme plátek másla a když se máslo rozpustí, přimícháme zakysanou smetanu.
Krok 4: Porce na talíři posypeme nasekanou zelenou natí jarní cibulky.
Krok 5: Podáváme samotné, třeba jako lehkou večeři nebo použijeme jako přílohu k plátku masa.
Zveřejněno 19. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý zeleninový rendlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKy5
Moje poznámka
Jednoduchý zeleninový rendlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKy5
Nejnovější recepty
Velikonoční mousse vajíčka
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z vařeného krůtího masa
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí pupek na víně
Přidáno před 8 hodinami
Krémové špagety s krevetami
Přidáno před 11 hodinami
Domácí sádlové nadýchané houstičky jako peříčko
Přidáno před 12 hodinami
Jahody s medem a vanilkovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně na srbský způsob
MoniTom před 2 hodinami
Zeleninový krém :)
MoniTom před 2 hodinami
Vařila myšička kašičku
drahomira24 před 2 hodinami
Rychlá cibulová polévka
magdalenka před 2 hodinami
Brambory z papiňáku
AniCiz před 3 hodinami
Celerová polévka s mlékem
brtna před 11 hodinami
Vepřová kýta nadivoko
Jupiterix před 11 hodinami
Salát z mrkve a jablek
Zuzka1973 před 13 hodinami
Frgály raz dva
Anjina před 13 hodinami
Buchta s mrkví
Zuzka1973 před 13 hodinami
Tématické fráze:
jednoduchý recept ze zeleniny,
jednoduchý zeleninový recept,
zeleniovy rendlik,
jednoduché recepty z brambor,
recept ze zeleniny jednoduchy,
jednoduchy špenát,
jednoduchý recept zelenina
Suroviny:
brambory,
mrkev,
pórek,
špenátové listy čerstvé,
cibulka jarní,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
smetana zakysaná
Komentáře (15)