Jednoduchý zeleninový rendlík
Zeleninový rendlík tvoří směs mrkve, brambor, pórku a špenátových listů, to vše je zjemněné plátkem másla a zakysanou smetanou. Ideální jako příloha k masu, ale chutná i jen tak, samotné.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 312 kJ / 553 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,00 g |
| Tuky | 7,60 g |
| Vláknina | 23,10 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 350 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 92,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, mrkev a pórek očistíme. Vše nakrájíme na přibližně stejně velké kousky.
Krok 2: Všechno dohromady vložíme do kastrolu, mírně podlijeme, osolíme a zvolna pod pokličkou dusíme doměkka. Hlídáme, aby se nám voda úplně nevyvařila a zelenina se nezačala připalovat. V případě potřeby ještě trochu vody dolijeme.
Krok 3: Když už je vše skoro měkké, přidáme špenát. Malé lístky špenátu necháme vcelku, větší trochu překrájíme. Pak necháme zbylou vodu úplně vydusit, vmícháme plátek másla a když se máslo rozpustí, přimícháme zakysanou smetanu.
Krok 4: Porce na talíři posypeme nasekanou zelenou natí jarní cibulky.
Krok 5: Podáváme samotné, třeba jako lehkou večeři nebo použijeme jako přílohu k plátku masa.
Zveřejněno 19. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý zeleninový rendlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKy5
Moje poznámka
Jednoduchý zeleninový rendlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKy5
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 7 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 8 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 8 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 8 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 15 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 4 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 4 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 5 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 6 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 7 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 7 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 8 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 8 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 8 hodinami
Tématické fráze:
jednoduchý recept ze zeleniny,
jednoduchý zeleninový recept,
zeleniovy rendlik,
jednoduché recepty z brambor,
recept ze zeleniny jednoduchy,
jednoduchy špenát,
jednoduchý recept zelenina
Suroviny:
brambory,
mrkev,
pórek,
špenátové listy čerstvé,
cibulka jarní,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
smetana zakysaná
Komentáře (15)