Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát s vejci a hlívou

Lahůdkové brambůrky grenaille si zrovna říkají o využití do luxusnějších typů salátů. Přidejte k nim baby špenát, polníček a jedlá kvítka. Při podávání doplňte natvrdo vařeným vejcem, restovanou hlívou a skvělou zálivkou. Pochutnáte si!

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min 10 minut + doba vaření brambor a vajec

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, 10 minut + doba vaření brambor a vajec)

Bramborový salát s vejci a hlívou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 549 kJ / 1 087 kcal
Bílkoviny	46,62 g
Tuky	62,84 g
Vláknina	16,30 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	431 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	75,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte zchladnout. Krok 2: Vejce uvařte natvrdo. Krok 3: Hlívu nakrájejte podélně na nudličky. Na oleji rozehřejte lžíci oleje, vložte houby, posolte a opékejte dohněda. Bude to trvat asi 10 minut. Noha je trochu tužší. Tu můžete pokrájet na menší kousky, aby se rychleji propekla. Krok 4: Brambory přepulte a naservírujte spolu s polníčkem a špenátem na talíř. Uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na silnější plátky. Rozložte na salát vždy po dvou vejcích. Posypejte salát hlívou. Krok 5: Suroviny na dresink důkladně rozmíchejte a salát jím přelijte. Ozdobte sedmikráskami.

Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte zchladnout.
Jak správně vařit brambory
Vejce uvařte natvrdo.
Hlívu nakrájejte podélně na nudličky. Na oleji rozehřejte lžíci oleje, vložte houby, posolte a opékejte dohněda. Bude to trvat asi 10 minut. Noha je trochu tužší. Tu můžete pokrájet na menší kousky, aby se rychleji propekla.
Jak dlouho upravovat houby
Brambory přepulte a naservírujte spolu s polníčkem a špenátem na talíř. Uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na silnější plátky. Rozložte na salát vždy po dvou vejcích. Posypejte salát hlívou.
Suroviny na dresink důkladně rozmíchejte a salát jím přelijte. Ozdobte sedmikráskami.

TIP: Nejlepší bramborové saláty

Zveřejněno 9. 7. 2017

Poznámka autorky Vareniste.cz

Více o salátech, další tipy a recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/salat-s-bramborami-vejci-a...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s vejci a hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzGA

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Bramborový guláš s hlívou ústřičnou

Bramborový guláš s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 45 min

Vaječná omeleta s hlívou

Vaječná omeleta s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Topinky s čedarovou hlívou

Topinky s čedarovou hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bramborové placky s restovanou hlívou

Bramborové placky s restovanou hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Bramborová gulášová polévka s hlívou

Bramborová gulášová polévka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 55 min

Lokše s povidly a mákem

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Lepkavé krůtí kousky

Lepkavé krůtí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 35 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Houby
Saláty

Oběd
Bezlepkové recepty
Houby
Bylinky
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Zelenina
Vaření
Restování
Vegetariánské recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bramborový salát s vejci a hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzGA

Náhodný recept

Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a sušenými rajčátky

Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a sušenými rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Aspik s houbami

Aspik s houbami

Přidáno před 46 minutami

Vláčný čokoládový chlebíček

Vláčný čokoládový chlebíček

Přidáno před 1 hodinou

Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu

Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu

Přidáno před 5 hodinami

Zapékané vepřové se zelím po bulharsku

Zapékané vepřové se zelím po bulharsku

Přidáno před 7 hodinami

Vločková polévka s droždím

Vločková polévka s droždím

Přidáno před 8 hodinami

Guláš na špeku s houbami

Guláš na špeku s houbami

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 27. 5. 2024 05:37

parádní salátek

Vareniste.cz přidala nové fotografie! 9. 7. 2017 14:06

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 4×
Jak využít sedmikrásky v kuchyni? Jejich jemná chuť vás mile překvapí

15 receptů
15 receptů na pokrmy s vejci: Inspirujte se báječnými recepty na snídaně i obědy

Přečtěte si

Lehký bramborový salát s vejci, okurkou a křupavou slaninou je ideální na léto Hodnocení 4×

Lehký bramborový salát s vejci, okurkou a křupavou slaninou je ideální na léto

Jak využít sedmikrásky v kuchyni? Jejich jemná chuť vás mile překvapí Hodnocení 4×

Jak využít sedmikrásky v kuchyni? Jejich jemná chuť vás mile překvapí

Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám? Hodnocení 853×

Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

Bramborákové knedlíčky do polévky: Voňavá zavářka s majoránkou a libečkem je hotová za pár minut

Bramborákové knedlíčky do polévky: Voňavá zavářka s majoránkou a libečkem je hotová za pár minut

Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy Hodnocení 403×

Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy

7 výtečných bramborových salátů pro sváteční chvíle: Vyberte si některý z těchto receptů a určitě si pochutnáte Hodnocení 77×

7 výtečných bramborových salátů pro sváteční chvíle: Vyberte si některý z těchto receptů a určitě si pochutnáte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Hospodská specialita v mini verzi: Jihočeské křupavé bramboráčky s uzeným a se zelím zachutnají všem

Cottage jako zázračná potravina: Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy i minerály a v kuchyni má široké využití

Kdy dát meloun do lednice: Rozkrojený vždy, u celého záleží nejen na zralosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

Cuketová buchta

michaelahol před 4 minutami

Koláč s tvarohem a rybízem

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 16 minutami

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

DMNK05 před 56 minutami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Alicia8 před 2 hodinami

Výborné rohlíky

Výborné rohlíky

Tonja před 3 hodinami

Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím

Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím

Tonja před 3 hodinami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Tonja před 3 hodinami

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 3 hodinami

Minutkové kuřecí s letní zeleninou

Minutkové kuřecí s letní zeleninou

justuethormy před 4 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Jitka J. před 5 hodinami

Tématické fráze:
bramborový salát s hlívou, bramborový salát hlívou, salát s vejcem, salát s hlívou

Suroviny:
brambory, vejce, polníček, špenát baby, hlíva ústřičná, olej, květy sedmikrásky, olej olivový, hořčice medová, šťáva citronová, sůl, pepř mletý, pažitka

]