Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi

Name: Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký květák; 4 PL majonézy; 3 PL zakysané smetany; 1 PL hořčice; 1 PL olivového oleje; špetku tymiánu a rozmarýnu; sůl a pepř podle chuti; strouhanku dle potřeby; 400 g tvrdého sýra nebo parmezánu

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

gallischek

Snadný

Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

1 1 středně velký květák

4 PL 4 PL majonézy

3 PL 3 PL zakysané smetany

1 PL 1 PL hořčice

1 PL 1 PL olivového oleje

špetku špetku tymiánu a rozmarýnu

sůl a pepř podle chuti

strouhanku dle potřeby

400 g 400 g tvrdého sýra nebo parmezánu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 097 kJ / 1 696 kcal
Bílkoviny	94,20 g
Tuky	131,50 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	345 mg
Sodík	4,69 g
Sůl	11,73 g
Sacharidy	33,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu by se ještě neměl drolit. Potom ho rozdělte na růžičky. Krok 2: Ve větší misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, olej, sůl, pepř a tymián s rozmarýnem. Potom do směsi vysypte růžičky květáku a dobře je v ní obalte. Vše spolu vysypte na plech a posypte strouhankou. Krok 3: Zapékací mísu vymažte trochou oleje. Vložíte do zapékací mísy a nahoru můžete nasypat ještě trošku tymiánu pro lepší vůni.
Na závěr vše posypte strouhaným sýrem a dejte péct do trouby, vyhřáté na 220 stupňů, dokud nebude sýr i květák zlatavý.

Květák předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu by se ještě neměl drolit. Potom ho rozdělte na růžičky.
Ve větší misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, olej, sůl, pepř a tymián s rozmarýnem. Potom do směsi vysypte růžičky květáku a dobře je v ní obalte. Vše spolu vysypte na plech a posypte strouhankou.
Zapékací mísu vymažte trochou oleje. Vložíte do zapékací mísy a nahoru můžete nasypat ještě trošku tymiánu pro lepší vůni.
Na závěr vše posypte strouhaným sýrem a dejte péct do trouby, vyhřáté na 220 stupňů, dokud nebude sýr i květák zlatavý.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5vrX

Pečený květák s pečenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Květák pečený v sýrové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

k.radulka 20 min

Gratinovaný květák se sýrovo-strouhankovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 45 min

Brokolice a květák ve sladkokyselé smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Zobrazit více

Staročeská zelňačka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gallischek 30 min

Guláš po horňácku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gallischek

Nakládané kuřecí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

gallischek

Zabijačkové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gallischek

Pudinková bábovka bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

gallischek 45 min

Sýrové karbanátky Niva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

gallischek 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Vegetariánské recepty
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Vaření
Pečení
Oběd
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5vrX

Náhodný recept

Mandarinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 4 hodinami

Likér z Ledových kaštanů

Přidáno před 17 hodinami

Medové dortíčky

Přidáno před 18 hodinami

Čokoládové truffle

Přidáno před 19 hodinami

Bábovka à la marcipánová štóla Videorecept

Bábovka à la marcipánová štóla

Přidáno před 20 hodinami

Zasněžené hvězdičky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja 29. 9. 2017 11:25

Výborná úprava karfiolu. Kvôli nej som si kúpila malý balíček majonézy a neľutujem. Je to dobré.

tejaja přidala nové fotografie! 29. 9. 2017 11:18

Další 2 fotky

tejaja 11. 8. 2017 15:22

Máte to zapotreby doslova kopírovať recepty + foto? Fotku mažem.
https://prosvet.cz/netradicni-peceny-kvetak-ruzick...

Lenunka 11. 8. 2017 15:15

https://www.prostreno.cz/recepty/9131/Zapeceny-kve...

mika59 11. 8. 2017 14:53

Pro svět.cz ? To je vaše foto ?

Přečtěte si

Lucie sekla s prací ve firmě, aby mohla vařit marmelády. Za dva měsíce dostala za džemy z receptů po babičce ocenění

Jak moc nám škodí „éčka“ v jídle? Způsobují obezitu i deprese, řiďte se pravidlem 0-1-5 a neuděláte chybu, říká odbornice

Perfektně tvarované knedlíky: S videonávodem pro vás bude jejich příprava hračkou Hodnocení 38×

Perfektně tvarované knedlíky: S videonávodem pro vás bude jejich příprava hračkou

Pelhřimovský řízek je chutné spojení vepřového karé a bramboráku

Pudinkové cukroví z lisu na česnek: Voní skořicí a přípravu zvládnou i začátečníci, je to snadné

Nepečené medovníkové kuličky jsou skvost mezi cukrovím: Za pár chvil máte připravenou dobrotu, po které se zapráší

Vynikající speciální šumavský bramborák: Přidejte do těsta lovecký salám a už nikdy nebudete chtít jinou verzi

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod Hodnocení 23×

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod

Nejnovější články

Jak moc nám škodí „éčka“ v jídle? Způsobují obezitu i deprese, řiďte se pravidlem 0-1-5 a neuděláte chybu, říká odbornice

Nepečené medovníkové kuličky jsou skvost mezi cukrovím: Za pár chvil máte připravenou dobrotu, po které se zapráší

Vynikající speciální šumavský bramborák: Přidejte do těsta lovecký salám a už nikdy nebudete chtít jinou verzi

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tmavé rohlíčky plněné krémem

KikuLina před 29 minutami

Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu

jirka1943 před 53 minutami

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

brtna před 1 hodinou

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

Jonáš před 1 hodinou

Americké lívance se skořicovým sirupem

káťa před 4 hodinami

Křenová pomazánka se šunkou

janatka před 4 hodinami

Lívance se skořicí

káťa před 4 hodinami

Fazolová polévka rychlá Videorecept

Fazolová polévka rychlá

Evik.ka před 5 hodinami

Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem

Topmoni před 6 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

[email protected] před 11 hodinami

Tématické fráze:
pečený květák, smetanový květák, květák v majonéze pečený v troubě, recepty z květáku, recept na pečený květák, květák v majonézy, obalovany kvetak v horcici, pečený květak smetana, peceny kvetak prostreno

Suroviny:
květák, majonéza, smetana zakysaná, hořčice, olej olivový, rozmarýn, pepř, strouhanka, sýr tvrdý