Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 707 kJ / 2 081 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,00 g |
Tuky | 1,00 g |
Vláknina | 18,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 500,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky překrojíme napůl a podlité minimem vody (cca 50 ml) je v širokém kastrole s nepřilnavým povrchem rozvaříme.
Krok 2: Částečně můžeme projet ponorným mixérem (není nezbytné) a za občasného promíchávání povaříme bez poklice a odpaříme do zhoustnutí.
Krok 3: Ke konci varu přidáme koření - po troškách, odebrat ho už nepůjde. Vmícháme pektin, smíchaný s několika lžícemi cukru a dále 5 minut vaříme.
Krok 4: Vmícháme zbytek cukru a povaříme do zhoustntí.
Hotovou marmeládu nalijeme ještě horkou do sklenic a rychle zavíčkujeme.
Hotovou marmeládu nalijeme ještě horkou do sklenic a rychle zavíčkujeme.
Zveřejněno 15. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kořeněná meruňková marmeláda s citrusovým pektinem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XGRV
Moje poznámka
Kořeněná meruňková marmeláda s citrusovým pektinem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XGRV
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno před 19 hodinami
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový mozeček
radekfiala před 16 minutami
Mřížkový jablkový koláč
Evculina84 před 45 minutami
Jablečný koláč s tvarohem
Evculina84 před 46 minutami
Rychlá domácí pizza
anastaziesilna před 57 minutami
Pečený bůček
BANIK9 před 1 hodinou
Karbanátky s medvědím česnekem
Jaruskaa před 2 hodinami
Žampiónová polévka
Michal1968 před 3 hodinami
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Jandulka13 před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
TerezaZinkeova před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
Jan Nemec před 5 hodinami
Tématické fráze:
třešnová marmelada s pektinem,
merunková marmeláda s kořením,
marmelada s kořením,
domácí jahodový džem s citrusovým pektinem,
meruňková marmeláda recept,
luxusní meruňková marmeláda,
meruňková marmeláda s meduňkou,
jahodová marmeláda s pektinem,
dzemy s pektinem recept,
meruňková marmeláda s agarem,
višnova marmeláda s pektinem,
kořeněná meruňková zavařenina,
meruňková marmeláda hřebíček,
kde koupit meruňkovou marmeládu,
meruňková marmeláda s hřebíčkem a skořicí,
meruňková marmeláda s mátou,
jahodová marmelada s citrusovým pektinam,
můžeme se projet,
kiwi džem recept s pektinem,
dzemy s citrus pektinem
Suroviny:
meruňky,
cukr,
skořice mletá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.