Palačinky sýrové

Name: Palačinky sýrové
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 1 čajová lžička soli; 1 čajová lžička cukru; špetka pepře; 300 ml vody; 200 g hladké mouky; 1 čajová lžička prášku do pečiva; 50 ml oleje; 1 čajová lžička sušeného česneku (nebo stroužek čerstvého); 150 g tvrdého sýra (použila jsem trochu eidamu, zbytek Gran Padana); 1 lžíce sekané naťové petrželky

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

hosta

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 999 kJ / 1 434 kcal
Bílkoviny	40,96 g
Tuky	69,20 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	331 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	158,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek. Krok 2: Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné. Krok 3: Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek.

Jakou mouku použít na palačinky?
Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné.
Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2017

Poznámka autorky hosta

Zdroj: Prosvět

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (147× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Palačinky ze dvou druhů sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Sýrové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Bramborové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 20 min

Palačinky s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 50 min

Sýrové palačinky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 35 min

Zobrazit více

Pletený mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 85 min

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 90 min

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta 45 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Pečená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 40 min

Zeleninové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 80 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Přílohy

Oběd
Recepty do 50 korun
Běžný den
Bylinky
Česká kuchyně
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Smažení

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Náhodný recept

Žemlovka z jitrnic se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makový cheesecake s povidly

Přidáno před 8 hodinami

Slepovaná vajíčka s vaječným likérem

Přidáno před 15 hodinami

Lasagne s ricottou

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní kuřecí burger

Přidáno před 18 hodinami

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 19 hodinami

Plněná vejce s křenem

Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57

Další recepty

Komentáře (5)

cathleen moderátorka 19. 9. 2023 08:13

Pořád tu nacházím (potkávám) chuťvoě zajímavé recepty

i tento k nim patří. Ukládám si do svých Oblíbených a moc ráda brzo vyzkouším

Marelis 20. 10. 2021 11:31

Mouky jsem dal trochu víc 250g ... česnek 2 stroužky namačkané, místo sýru Eidam Krolewski. Byla to bašta

cecilka 7. 9. 2017 12:21

popoluska340 6. 9. 2017 14:52

Take syrove palacinkjy nakrajane na pasiky,si viem predstavit aj ku spenatovej polievke,alebo k nejakemu polievkovemu kremu.

hosta přidala nové fotografie! 4. 9. 2017 13:44

Články s tímto receptem

Kde mají v Praze nejlepší palačinky? Čerstvě připravenou a vydatně naplněnou si dáte na Jiřáku za 170 Kč a nabídka je tu velká

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Přečtěte si

Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kde mají v Praze nejlepší palačinky? Čerstvě připravenou a vydatně naplněnou si dáte na Jiřáku za 170 Kč a nabídka je tu velká

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty Hodnocení 102×

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

Cottage placky na pánvi, za které vás pochválí každý výživový poradce: Budete potřebovat jen tři suroviny

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Nejvoňavější bylinky z parapetu: Jak pěstovat mátu, řeřichu či petrželku, aby vydržela a rychle obrážela

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

Blazenka před 7 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

jardakovalsky35 před 7 hodinami

Kuřecí na hlívě a rajčatech

helulajda před 8 hodinami

Houbovo-masová směs na topinky

[email protected] před 9 hodinami

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Hakai před 9 hodinami

Honzovy buchty v remosce

Marule před 10 hodinami

Pečená sekaná ze sójového granulátu

Evelline před 11 hodinami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Tématické fráze:
sýrové palačinky, sýrová palačinka, sýrová palačinky, sýrové recepty, těsta na sýrové palačinky recept, palacinky syrove, sýrové na palačinky, co se zbytky tvrdeho syra, sýrova směs na palačinky, recept syrova palacinka, palačinky recept, sýrove palačinky recept, palacinka z cerstveho syra, čerstva vejce recept na palačinky, sýrové palčinky, sýrové palačin, sýrové palačim, těsto na sýrové palačinky, www syrové palačinky, recept prosvět

Suroviny:
vejce, sůl, cukr, pepř, voda, mouka hladká, prášek do pečiva, olej, česnek sušený, sýr tvrdý, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Eskymo Videorecept

Eskymo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 60 min

Palačinky sýrové

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Přečtěte si

Nejnovější články

26 foto První kozu dostal jejich syn jako domácího mazlíčka, nyní na Farmě Vysoká vyrábějí kozí sýry mnoha příchutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

26 foto
První kozu dostal jejich syn jako domácího mazlíčka, nyní na Farmě Vysoká vyrábějí kozí sýry mnoha příchutí