Palačinky sýrové

Name: Palačinky sýrové
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 1 čajová lžička soli; 1 čajová lžička cukru; špetka pepře; 300 ml vody; 200 g hladké mouky; 1 čajová lžička prášku do pečiva; 50 ml oleje; 1 čajová lžička sušeného česneku (nebo stroužek čerstvého); 150 g tvrdého sýra (použila jsem trochu eidamu, zbytek Gran Padana); 1 lžíce sekané naťové petrželky

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

hosta

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 999 kJ / 1 434 kcal
Bílkoviny	40,96 g
Tuky	69,20 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	331 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	158,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek. Krok 2: Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné. Krok 3: Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek.

Jakou mouku použít na palačinky?
Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné.
Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2017

Poznámka autorky hosta

Zdroj: Prosvět

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (147× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Palačinky ze dvou druhů sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Sýrové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Bramborové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 20 min

Sýrové palačinky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 35 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Zobrazit více

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta 45 min

Jogurtové placky plněné sýrem Videorecept

Jogurtové placky plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 75 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 80 min

Rychlá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 55 min

Malovaná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Přílohy

Oběd
Recepty do 50 korun
Běžný den
Bylinky
Česká kuchyně
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Smažení

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Náhodný recept

Nakládaný bůček Habunda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

habunda 210 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 9 hodinami

Slané paštičky

Přidáno před 11 hodinami

Rosolka

Přidáno před 12 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 13 hodinami

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 15 hodinami

Mrkvová buchta s mascarpone

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

cathleen moderátorka 19. 9. 2023 08:13

Pořád tu nacházím (potkávám) chuťvoě zajímavé recepty

i tento k nim patří. Ukládám si do svých Oblíbených a moc ráda brzo vyzkouším

Marelis 20. 10. 2021 11:31

Mouky jsem dal trochu víc 250g ... česnek 2 stroužky namačkané, místo sýru Eidam Krolewski. Byla to bašta

cecilka 7. 9. 2017 12:21

popoluska340 6. 9. 2017 14:52

Take syrove palacinkjy nakrajane na pasiky,si viem predstavit aj ku spenatovej polievke,alebo k nejakemu polievkovemu kremu.

hosta přidala nové fotografie! 4. 9. 2017 13:44

Články s tímto receptem

Kde mají v Praze nejlepší palačinky? Čerstvě připravenou a vydatně naplněnou si dáte na Jiřáku za 170 Kč a nabídka je tu velká

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Přečtěte si

Světoznámý Red Velvet účastníkům Peče celá země zatopil: Došlo na slzy, objímání stromů i nepovedené cukrářské pokusy

Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty Hodnocení 99×

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo Hodnocení 158×

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo

20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký makový koláč

Roseannne před 7 hodinami

Vepřové plátky na pórku

FeroPero před 8 hodinami

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Jitule82 před 9 hodinami

Obyčejné domácí rohlíky

adelka0904 před 9 hodinami

Gratinovaná dýně s bramborami

Saratice před 9 hodinami

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Limek před 9 hodinami

Chlapská chuťovka

magdalenka před 9 hodinami

Lahůdkový bůček

magdalenka před 9 hodinami

Bůček na neděli

magdalenka před 9 hodinami

Pečený bůček a pokrmy z něho

magdalenka před 9 hodinami

Tématické fráze:
sýrové palačinky, sýrová palačinka, sýrová palačinky, sýrové recepty, těsta na sýrové palačinky recept, palacinky syrove, sýrové na palačinky, co se zbytky tvrdeho syra, sýrova směs na palačinky, recept syrova palacinka, palačinky recept, sýrove palačinky recept, palacinka z cerstveho syra, čerstva vejce recept na palačinky, sýrové palčinky, sýrové palačin, sýrové palačim, těsto na sýrové palačinky, www syrové palačinky, recept prosvět

Suroviny:
vejce, sůl, cukr, pepř, voda, mouka hladká, prášek do pečiva, olej, česnek sušený, sýr tvrdý, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí s camembertem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kedlubna

Tvarohový dort na vločkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kanyla

Palačinky sýrové

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva