Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 564 kJ / 7 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,21 g |
| Tuky | 458,91 g |
| Vláknina | 36,25 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 696,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, másla, moučky, kakaa a ořechů vypracujeme těsto. Necháme ho do druhého dne uležet v chladu.
Toto těsto není řidké, spíše drobivé, ale tak to má být! Pokud vám nedrží přidejte maximálně jednu lžíci vody. Z těsta odebíráme jen kousek, který vyválíme přes folii (igelit), nejlépe na silikonovém válu nebo pomoučněném stole, aby se netrhal, na tloušťku cca 3 mm. Krok 2: Tvořítkem vykrajujeme kolečka a dáváme je na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů, cca 10 minut (dle trouby), pak necháme vychladit. Krok 3: Krém: máslo utřeme s cukry do bílé pěny. Krok 4: Máslový krém dáme do cukrářského sáčku a na polovinu koleček dáme ,,bobeček,, krému. Druhou polovinou koleček přikryjeme a dáme vychladit. Krok 5: Poleva: v parní lázni rozehřejeme máslo s cukrem a kakaem. Vařící vody přidáme jen tolik, aby byla poleva lžičkou dobře roztíratelná na kolečkách. Krok 6: Vrchní díl išelských koláčků potřeme polevou, do jejich středu položíme půlku oloupané mandle. Necháme zaschnout, pak ukládáme do krabiček.
Toto těsto není řidké, spíše drobivé, ale tak to má být! Pokud vám nedrží přidejte maximálně jednu lžíci vody. Z těsta odebíráme jen kousek, který vyválíme přes folii (igelit), nejlépe na silikonovém válu nebo pomoučněném stole, aby se netrhal, na tloušťku cca 3 mm. Krok 2: Tvořítkem vykrajujeme kolečka a dáváme je na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů, cca 10 minut (dle trouby), pak necháme vychladit. Krok 3: Krém: máslo utřeme s cukry do bílé pěny. Krok 4: Máslový krém dáme do cukrářského sáčku a na polovinu koleček dáme ,,bobeček,, krému. Druhou polovinou koleček přikryjeme a dáme vychladit. Krok 5: Poleva: v parní lázni rozehřejeme máslo s cukrem a kakaem. Vařící vody přidáme jen tolik, aby byla poleva lžičkou dobře roztíratelná na kolečkách. Krok 6: Vrchní díl išelských koláčků potřeme polevou, do jejich středu položíme půlku oloupané mandle. Necháme zaschnout, pak ukládáme do krabiček.
Zveřejněno 14. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išelské koláčky s máslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0O7
Moje poznámka
Išelské koláčky s máslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0O7
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 17 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 17 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 17 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marmeláda z jahod a rebarbory
Sefiragold před 5 hodinami
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
Jan Nemec před 9 hodinami
Kovářské kotlety 2
aknel20 před 11 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 12 hodinami
Rumcajs salát
Maradytr před 12 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 13 hodinami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 15 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 15 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 15 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
išlské dortíčky kluci v akci,
krém do išelských dortíčků,
išelské dortíčky recept kluci v akci,
ischelské dortíčky kluci v akci,
išelské kolečka,
išelské dortíčky kluci v akci,
išelské dortíčky recept,
recepty na vánoční cukroví od kluci v akci išelské,
išelské vánoční cukroví kluci v akci,
krém do išelských koleček,
krém do išelských,
išelské koláčky recept,
máslový krém do išelských dortíčků,
ischelské dortíčky s máslovým krémem,
máslový krém do išelských koleček,
iselske kolacky,
ašlské dortíčky kluci v akci,
išelske dorticky,
top vánoční cukroví kluci v akci,
krém do išelských koláčků
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
kakao,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kakao,
máslo,
voda,
mandle
Komentáře (9)