Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 564 kJ / 7 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,21 g |
| Tuky | 458,91 g |
| Vláknina | 36,25 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 696,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, másla, moučky, kakaa a ořechů vypracujeme těsto. Necháme ho do druhého dne uležet v chladu.
Toto těsto není řidké, spíše drobivé, ale tak to má být! Pokud vám nedrží přidejte maximálně jednu lžíci vody. Z těsta odebíráme jen kousek, který vyválíme přes folii (igelit), nejlépe na silikonovém válu nebo pomoučněném stole, aby se netrhal, na tloušťku cca 3 mm. Krok 2: Tvořítkem vykrajujeme kolečka a dáváme je na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů, cca 10 minut (dle trouby), pak necháme vychladit. Krok 3: Krém: máslo utřeme s cukry do bílé pěny. Krok 4: Máslový krém dáme do cukrářského sáčku a na polovinu koleček dáme ,,bobeček,, krému. Druhou polovinou koleček přikryjeme a dáme vychladit. Krok 5: Poleva: v parní lázni rozehřejeme máslo s cukrem a kakaem. Vařící vody přidáme jen tolik, aby byla poleva lžičkou dobře roztíratelná na kolečkách. Krok 6: Vrchní díl išelských koláčků potřeme polevou, do jejich středu položíme půlku oloupané mandle. Necháme zaschnout, pak ukládáme do krabiček.
Toto těsto není řidké, spíše drobivé, ale tak to má být! Pokud vám nedrží přidejte maximálně jednu lžíci vody. Z těsta odebíráme jen kousek, který vyválíme přes folii (igelit), nejlépe na silikonovém válu nebo pomoučněném stole, aby se netrhal, na tloušťku cca 3 mm. Krok 2: Tvořítkem vykrajujeme kolečka a dáváme je na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů, cca 10 minut (dle trouby), pak necháme vychladit. Krok 3: Krém: máslo utřeme s cukry do bílé pěny. Krok 4: Máslový krém dáme do cukrářského sáčku a na polovinu koleček dáme ,,bobeček,, krému. Druhou polovinou koleček přikryjeme a dáme vychladit. Krok 5: Poleva: v parní lázni rozehřejeme máslo s cukrem a kakaem. Vařící vody přidáme jen tolik, aby byla poleva lžičkou dobře roztíratelná na kolečkách. Krok 6: Vrchní díl išelských koláčků potřeme polevou, do jejich středu položíme půlku oloupané mandle. Necháme zaschnout, pak ukládáme do krabiček.
Zveřejněno 14. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išelské koláčky s máslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0O7
Moje poznámka
Išelské koláčky s máslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0O7
Nejnovější recepty
Pikantní pečená vepřová žebírka
Přidáno před 1 hodinou
Řezy s meruňkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí prso v pomerančové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Lahodná špenátová sekaná
Přidáno před 7 hodinami
Sendvič croque madame
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
Covecka před 1 hodinou
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
olivka před 1 hodinou
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
jtrecepty před 2 hodinami
Olejové koláčky
Dagee před 2 hodinami
Třešňový koláč
GaHora před 2 hodinami
Ovarová polévka s kroupami
Sada22 před 2 hodinami
Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem
mertice před 2 hodinami
Pikantní plátky krkovičky
mertice před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Susenka909 před 3 hodinami
Panna cotta s jahodami
Susenka909 před 3 hodinami
Tématické fráze:
išlské dortíčky kluci v akci,
krém do išelských dortíčků,
išelské dortíčky recept kluci v akci,
ischelské dortíčky kluci v akci,
išelské kolečka,
išelské dortíčky kluci v akci,
išelské dortíčky recept,
recepty na vánoční cukroví od kluci v akci išelské,
išelské vánoční cukroví kluci v akci,
krém do išelských koleček,
krém do išelských,
išelské koláčky recept,
máslový krém do išelských dortíčků,
ischelské dortíčky s máslovým krémem,
máslový krém do išelských koleček,
iselske kolacky,
ašlské dortíčky kluci v akci,
išelske dorticky,
top vánoční cukroví kluci v akci,
krém do išelských koláčků
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
kakao,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kakao,
máslo,
voda,
mandle
Komentáře (9)