Vínové rohlíčky - cukroví bez vajec

1. Mouku nasypeme do mísy, přidáme máslo s vínem a vypracujeme těsto, které dáme přes noc odležet do chladna.
2. Pak těsto na pomoučněném stole vyválíme na plát o síle cca 3-4 mm, ze kterého tvořítkem vykrajujeme malé rohlíčky, které klademe na plech s pečícím papírem.
3. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů dorůžova, během pečení se maličko nafouknou.
4. Po upečení je ještě teplé obalíme v misce s moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým a ukládáme do krabiček. Po vychladnutí uzavřeme a odebíráme dle potřeby a chuti.

Zveřejněno 27. 12. 2017