Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 799 kJ / 1 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,32 g |
| Tuky | 164,67 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 510 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 26,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Naporcovaného kapra nasolíme a uložíme proležet na 1-2 hodiny do lednice.
Jednotlivé porce pak osušíme a kůží nahoru vložíme do pekáče na nakrájené plátky másla. Krok 2: Rybu pokmínujeme a dáme péct do předehřáté trouby. Přibližně po 15 minutách porce kapra poklademe silnějšími kolečky cibule, na cibuli dáme plátky zbylého másla a pečeme dalších 20 minut (je-li třeba, můžeme maličko podlít horkou vodou).
Pekla jsem v remosce, porce velkého a tučného kapra. Budete-li péci v troubě, možná bude třeba časy pečení maličko zkrátit.
Jednotlivé porce pak osušíme a kůží nahoru vložíme do pekáče na nakrájené plátky másla. Krok 2: Rybu pokmínujeme a dáme péct do předehřáté trouby. Přibližně po 15 minutách porce kapra poklademe silnějšími kolečky cibule, na cibuli dáme plátky zbylého másla a pečeme dalších 20 minut (je-li třeba, můžeme maličko podlít horkou vodou).
Pekla jsem v remosce, porce velkého a tučného kapra. Budete-li péci v troubě, možná bude třeba časy pečení maličko zkrátit.
Zveřejněno 30. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špíglák na cibuli podle starého Bouckého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oo7j
Moje poznámka
Špíglák na cibuli podle starého Bouckého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oo7j
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 6 hodinami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
PavelKa před 3 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Gilbert62 před 3 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
marky79 před 5 hodinami
Francouzské palačinky
Brend před 6 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 7 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 7 hodinami
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 8 hodinami
Holandský řízek
cookamater před 8 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 9 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 11 hodinami
Tématické fráze:
kapr lysec úprava,
kapr lysec recepty,
kapr pečený v remosce,
ryby spiglak,
kapr v remosce,
nejlepsi peceny kapr v remosce,
uprava stareho kapra,
peceme li kapra s kuzi,
priprava tucneho kapra,
kapr špíglák,
kapr lysec receptář,
recepty kapr lysec,
kapr recept
Suroviny:
kapr,
cibule,
máslo,
kmín celý,
sůl
Komentáře (5)