Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 799 kJ / 1 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,32 g |
| Tuky | 164,67 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 510 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 26,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Naporcovaného kapra nasolíme a uložíme proležet na 1-2 hodiny do lednice.
Jednotlivé porce pak osušíme a kůží nahoru vložíme do pekáče na nakrájené plátky másla. Krok 2: Rybu pokmínujeme a dáme péct do předehřáté trouby. Přibližně po 15 minutách porce kapra poklademe silnějšími kolečky cibule, na cibuli dáme plátky zbylého másla a pečeme dalších 20 minut (je-li třeba, můžeme maličko podlít horkou vodou).
Pekla jsem v remosce, porce velkého a tučného kapra. Budete-li péci v troubě, možná bude třeba časy pečení maličko zkrátit.
Jednotlivé porce pak osušíme a kůží nahoru vložíme do pekáče na nakrájené plátky másla. Krok 2: Rybu pokmínujeme a dáme péct do předehřáté trouby. Přibližně po 15 minutách porce kapra poklademe silnějšími kolečky cibule, na cibuli dáme plátky zbylého másla a pečeme dalších 20 minut (je-li třeba, můžeme maličko podlít horkou vodou).
Pekla jsem v remosce, porce velkého a tučného kapra. Budete-li péci v troubě, možná bude třeba časy pečení maličko zkrátit.
Zveřejněno 30. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špíglák na cibuli podle starého Bouckého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oo7j
Moje poznámka
Špíglák na cibuli podle starého Bouckého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oo7j
Nejnovější recepty
Špenátový koláč à la burek s balkánem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 14 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 16 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boží milosti III
MisickaE před 25 minutami
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 9 hodinami
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 11 hodinami
Šunkofleky
vanaj79 před 11 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 11 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 12 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 12 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 13 hodinami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 13 hodinami
Tématické fráze:
kapr lysec úprava,
kapr lysec recepty,
kapr pečený v remosce,
ryby spiglak,
kapr v remosce,
nejlepsi peceny kapr v remosce,
uprava stareho kapra,
peceme li kapra s kuzi,
priprava tucneho kapra,
kapr špíglák,
kapr lysec receptář,
recepty kapr lysec,
kapr recept
Suroviny:
kapr,
cibule,
máslo,
kmín celý,
sůl
Komentáře (5)