Name: Kuřecí kari se žampiony a zeleninou
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 300 g kuřecího masa; sůl; pepř mletý; 2 lžičky kari; olej; 130 g pórku; 80 g žampionů; 150 g brokolice; 1 větší stroužek česneku; 100 - 150 ml smetany ke šlehání

Kuchař: recepty73

Doba přípravy: 40 minut 2 porce Drůbeží maso 3 názory

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Suroviny

300 g kuřecího masa
sůl
pepř mletý
2 lžičky kari
olej
130 g pórku
80 g žampionů
150 g brokolice
1 větší stroužek česneku
100 - 150 ml smetany ke šlehání

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Maso pokrájíme na kostky či nudličky, pokapeme je olejem, osolíme, okořeníme a necháme půl hodinky odležet.
Na trošce rozpáleného oleje maso osmažíme, poté přidáme osmažit i pokrájený pórek se žampiony a nakonec i nasekaný česnek.
Vše zalijeme smetanou, jen tolik, aby se krátkým vařením stačila zredukovat na krémovou omáčku, přidáme na kostičky pokrájený kousek košťálu brokolice, osolíme dle chuti, promícháme a na maso posadíme růžičky brokolice.
Zaklopíme a podusíme do změknutí brokolice na skus.
Podáváme s rýží, bramborem, gnocchi...

Kuchař: recepty73

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Kuřecí kari se žampiony a zeleninou

jemmy(neregistrovaný)
31. 12. 2017 10:44:07

Odpovědět
JanaDorazinova
31. 12. 2017 02:07:32

Lenunka: Vždyť je to jedno, nebo ne?

Odpovědět
Lenunka
30. 12. 2017 22:09:44

kuřecí kari..ach, jaká novinka, to tu taky ještě není
dejte sem prosím ještě alespoň 4-5 alternativ, třeba kdyby měl někdo o půl lžičky kari míň, tak aby věděl, co si počít

Odpovědět