Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Telecí guláš s houbami

Name: Telecí guláš s houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g telecího krku nebo plece; 1-2 hrsti sušených hub; 2 velké cibule; 3 lžíce mleté papriky; 1 lžíce rajského protlaku; 2 lžíce sádla; střídka za dvou krajíců chleba; 500-600 ml vývaru hovězí nebo z kostí; kmín; sůl; pepř; chilli pasta

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 912 kJ / 1 413 kcal
Bílkoviny	169,55 g
Tuky	63,30 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	427 mg
Sodík	728 mg
Sůl	1,68 g
Sacharidy	36,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájenou na drobno orestujeme na sádle do zlaté barvy. Přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout. Krok 2: Přimícháme protlak a papriku. Po krátkém orestování nalijeme vývar, přidáme sušené houby, koření a střídku z chleba. Krok 3: Vaříme mírným varem do změknutí masa. Nakonec guláš dochutíme chilli, případně solí nebo pepřem. Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.

Cibuli nakrájenou na drobno orestujeme na sádle do zlaté barvy. Přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout.
Přimícháme protlak a papriku. Po krátkém orestování nalijeme vývar, přidáme sušené houby, koření a střídku z chleba.
Vaříme mírným varem do změknutí masa. Nakonec guláš dochutíme chilli, případně solí nebo pepřem. Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Telecí guláš s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkjx

Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 50 min

Telecí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 90 min

Telecí ossobuco na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Vídeňský telecí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 135 min

Rozmarýnové telecí na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Telecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tom Brabenec 80 min

Zobrazit více

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Domácí šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zobrazit více

Jiné maso
Omáčky
Telecí maso
Guláš

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Dušení
Restování

Moje poznámka

Telecí guláš s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkjx

Náhodný recept

Kapr v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno před 10 hodinami

Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem

Přidáno před 12 hodinami

Bramborové placičky s uzeným lososem

Přidáno před 12 hodinami

Jablečné řezy s ořechovou drobenkou

Přidáno před 12 hodinami

Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami

Přidáno před 12 hodinami

Pučálka se slaninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

savlinka 13. 1. 2018 17:52

Tak ten musí být

Telecí jsem neměla ani nepamatuji

jemmy 13. 1. 2018 17:37

Ten musi byt velice dobry.Teleci jsme uz dlouho nemeli.

mika59 přidala nové fotografie! 13. 1. 2018 15:50

Přečtěte si

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tvrdý chléb nevyhazujte: Připravíte z něj nejen křupavé topinky a krutonky, ale i lahodná jídla. A upečete z něj nový bochník

Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Správnou hustotu těsta poznáte díky snadnému fíglu za 2 vteřiny

KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánový chlebíček/buchta

Springflower před 6 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

VIR39 před 7 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

jitka78 před 8 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

el.paja před 9 hodinami

Vepřo zelo 2v1

Kajkajak před 10 hodinami

Prušácká polévka

Kajkajak před 10 hodinami

Houskový knedlík

Kajkajak před 10 hodinami

České housky-rohlíky

NikolaHlatka před 11 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

NikolaHlatka před 11 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Ellen1 před 11 hodinami

Tématické fráze:
houbový guláš, telecí na houbach, teleci guláš, houbový guláš recept, recept telecí na houbách, houby recepty, telecí guláš na houbách, telecí s houbama, recepty na telecí, teleci houby, houbové recepty, recepty houbový guláš, telecí guláš recept, telecí krk na houbach, telecí krk, top recepty telecí guláš recept, recept houby, telecí recept, recepty gulas teleci, teleci = recept

Suroviny:
krk telecí, houby sušené, cibule, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, sádlo, chléb, vývar masový, kmín celý, sůl, pepř, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Rybí špíz s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Boží plněný bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lena.vesela 30 min

Dietní lehká zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ludek 45 min

Žebírka na Cole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

LeninkaP 480 min

Salát z rukoly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 20 min

Telecí guláš s houbami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací