Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 651 kJ / 1 112 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,00 g |
| Tuky | 75,44 g |
| Vláknina | 11,53 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 21,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli osmahneme dozlatova a přidáme buď na drobno nakrájený nebo prolisovaný česnek.
K cibuli a česneku přidáme nadrobno nakrájené žampiony a nastrouhanou mrkev. Krok 2: Přidáme mleté maso a necháme podusit. Až maso bude hotové, přidáme rajský protlak nebo kečup a veškeré koření a necháme ještě chvíli podusit. Krok 3: K omáčce připravíme těstoviny či špagety a ozdobíme sýrem.
K cibuli a česneku přidáme nadrobno nakrájené žampiony a nastrouhanou mrkev. Krok 2: Přidáme mleté maso a necháme podusit. Až maso bude hotové, přidáme rajský protlak nebo kečup a veškeré koření a necháme ještě chvíli podusit. Krok 3: K omáčce připravíme těstoviny či špagety a ozdobíme sýrem.
Zveřejněno 8. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka à la boloňská
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YAvO
Moje poznámka
Omáčka à la boloňská
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YAvO
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 23 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 4 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 4 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 4 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 4 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 5 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 6 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 6 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 7 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 7 hodinami
Tématické fráze:
boloňské špagety se žampiony,
příprava bolonské omáčky,
svíčková ze sojového granulátu,
nadrobno nebo na drobno
Suroviny:
olej,
cibule,
česnek,
žampióny,
mrkev,
maso mleté,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř,
koření na špagety,
koření oregáno,
cukr,
majoránka
Komentáře (1)