Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 651 kJ / 1 112 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,00 g |
| Tuky | 75,44 g |
| Vláknina | 11,53 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 21,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli osmahneme dozlatova a přidáme buď na drobno nakrájený nebo prolisovaný česnek.
K cibuli a česneku přidáme nadrobno nakrájené žampiony a nastrouhanou mrkev. Krok 2: Přidáme mleté maso a necháme podusit. Až maso bude hotové, přidáme rajský protlak nebo kečup a veškeré koření a necháme ještě chvíli podusit. Krok 3: K omáčce připravíme těstoviny či špagety a ozdobíme sýrem.
K cibuli a česneku přidáme nadrobno nakrájené žampiony a nastrouhanou mrkev. Krok 2: Přidáme mleté maso a necháme podusit. Až maso bude hotové, přidáme rajský protlak nebo kečup a veškeré koření a necháme ještě chvíli podusit. Krok 3: K omáčce připravíme těstoviny či špagety a ozdobíme sýrem.
Zveřejněno 8. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka à la boloňská
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YAvO
Moje poznámka
Omáčka à la boloňská
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YAvO
Nejnovější recepty
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 1 hodinou
Hustá čočková polévka
Přidáno před 7 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 7 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 8 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno před 23 hodinami
Telecí saltimbocca
Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešný španělský ptáček
Sahula před 28 minutami
Kapustnica
Kajkajak před 42 minutami
Vepřová krkovička po selsku
Slavista62 před 44 minutami
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Kratule před 53 minutami
Hrníčková bábovka
beruna1 před 1 hodinou
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 3 hodinami
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 3 hodinami
Valašské frgály
Zajic006 před 3 hodinami
Bramborový chleba III.
Zajic006 před 3 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Zajic006 před 3 hodinami
Tématické fráze:
boloňské špagety se žampiony,
příprava bolonské omáčky,
svíčková ze sojového granulátu,
nadrobno nebo na drobno
Suroviny:
olej,
cibule,
česnek,
žampióny,
mrkev,
maso mleté,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř,
koření na špagety,
koření oregáno,
cukr,
majoránka
Komentáře (1)