Netradiční švestkový koláč z Bebe sušenek
Netradiční koláč se sušenkami Bebe přímo v těstě má tři vrstvy. První je kakaová, další švestková a poslední s přídavkem skořice. Mandlové lupínky dodávají koláči křupavost, příjemnou chuť a vůni. Zajímavostí je přidání červeného vína do sušenek.
Suroviny pro 1 kus
forma o průměru 24-26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 776 kJ / 2 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,97 g |
| Tuky | 125,41 g |
| Vláknina | 20,42 g |
| Cholesterol | 981 mg |
| Sodík | 483 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 334,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vajec oddělíme bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 2: V míse ušleháme žloutky s cukrem a měkkým máslem do pěny.
Krok 3: Bebe sušenky rozmixujeme nebo umeleme a zalijeme vínem. Promícháme a necháme nasáknout.
Krok 4: Vlhkou směs sušenek přišleháme spolu s kypřicím práškem do vaječné hmoty. Nakonec do těsta lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Těsto rozdělíme na polovinu. Do jedné poloviny zamícháme dvě lžičky kakaa a do druhé vmícháme lžičku skořice.
Krok 6: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Na dno formy rozetřeme těsto ochucené kakaem. Na těsto naklademe poloviny švestek řeznou stranou dolů, posypeme mandlovými lupínky a lehce pokapeme medem.
Krok 7: Na švestky stejnoměrně nalijeme skořicové těsto. Formu vložíme do trouby a při 180 °C pečeme asi 40 minut.
Krok 8: Před podáváním necháme koláč dobře vychladnout.
Zveřejněno 28. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Netradiční švestkový koláč z Bebe sušenek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QpZl
Moje poznámka
Netradiční švestkový koláč z Bebe sušenek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QpZl
Nejnovější recepty
Rychlá pomazánka z vajec a junioru
Přidáno před 4 hodinami
Sušená rajčata
Přidáno před 8 hodinami
Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu
Přidáno před 9 hodinami
Šlehačkové řezy s dvojím krémem
Přidáno před 10 hodinami
Pekanové pletence
Přidáno před 11 hodinami
Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tiramisu z pomazánkového másla
brtna před 22 minutami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
brtna před 28 minutami
Květákový salát s čedarem a slaninou
Tonja před 44 minutami
Bulky se sýrem
Tonja před 47 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
AlienkaKalousova před 1 hodinou
Guláš z lesních hub
Loiza před 2 hodinami
Zapečená krkovice
MonikaP. před 3 hodinami
Smetanovo-sametová míchaná vejce
Majdable před 4 hodinami
Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone
Jedlik159 před 4 hodinami
Ovocný koláč z jogurtu
Merylas před 4 hodinami
Tématické fráze:
netradiční recepty,
koláč ze sušenek,
jednoduchý švestkový koláč,
netradiční koláč do formy,
švestkový koláč,
koláč z be be sušenek,
netradiční švestkový koláč s tvarohem,
obrácený švestkový koláč s medem
Suroviny:
vejce,
cukr,
máslo,
sušenky bebe,
víno červené,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
skořice,
švestky,
lupínky mandlové,
med
Komentáře (3)