Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Karamelizované hrušky jsou skvělým způsobem, jak zpracovat přebytečné ovoce a připravit si lahodný domácí dezert. Díky skořici, hřebíčku a jemnému karamelu krásně voní a mají příjemně sladkou chuť. Karamelizované ovoce se výborně hodí do zmrzlinových pohárů, na palačinky, lívance, do jogurtu nebo k rýžové kaši.

Hodnocení receptu je 4,2 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv, Karamelizovaná jablka s ořechy.
Karamelizovaná jablka s ořechy.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 119 kJ /
745 kcal
Bílkoviny6,05 g
Tuky20,25 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy129,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku se silným dnem nasypeme cukr a na mírném ohni ho necháme pozvolna rozpustit. Jakmile začne zlátnout, opatrně promícháme a necháme zkaramelizovat lehce dohněda. Přilijeme malé množství horké vody a za stálého míchání karamel rozpustíme. Krok 2: Hrušky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kousky. Přidáme je ke karamelu, přisypeme skořici a hřebíček a promícháme. Krok 3: Za občasného míchání dusíme hrušky na mírném ohni zhruba 10-15 minut, dokud nezměknou. Následně směs odstavíme, podle chuti vmícháme nasekané vlašské ořechy a necháme vychladnout.

TIP: Hrušky - sladké dobroty z podzimního ovoce

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2018

Poznámka autorky Merylas

Používáme na různé dezerty, pudinkové poháry, sladké těstovinové saláty, do jogurtu nebo rýžové kaše, s tvarohem, na sladké zapečené sendviče, na palačinky, jako náplň do ovocných knedlíků atp.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (38× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NAW8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NAW8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 25. 8. 2025 07:24
Hrušky a karamel jsou dokonalá kombinace. A ještě ořechy? Mňam!

Merylas Merylas 25. 8. 2025 17:51
iveta.kroul: Pro mě taktéž dobrá kombinace. A když nejsou hrušky, tak používám jablka. :-K

Merylas Merylas přidala nové fotografie! 2. 10. 2018 10:11

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv, Karamelizovaná jablka s ořechy.

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv, Pohárky s jablky, pudinkem a piškoty.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
karamelizovaná jablka, karamelizované hrušky, karamelizovane jablka, karamelizované ovoce, karamelizované jablko, zkaramelizovana jablka, karamelizovaná hruška, zkaramelizovana hruska, zkaramelizovane jablka, zkaramelizované hrušky, karamelizovaná jablka s ořechy, karamelizované na jablka, skaramelizovana hruška, zkaramelizovane jablko, karamelizovana jablka koláč, recept jablka hrušky, zkaramelizovaná jablek, karamelizované hrušky recepty, zkaramelizivane ovocem, karameluzovany z jablka

Suroviny:
hruška, cukr krupice, voda, skořice celá, koření hřebíček, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu

]