Tvarohový Rudolf

Name: Tvarohový Rudolf
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 6 PL krystalového cukru; 6 PL hladké výběrové mouky; 1 KL prášku do pečiva; 1 PL holandského kakaa; Krém:; 600 g hrudkovitého tvarohu; 250 g mascarpone; 1 bal. želatiny za studena; 100 g práškového cukru; 1 citrón kůra i šťáva; 1 bal keksů BB Dobré ráno; 2 PL jahodového džemu; Na zdobení:; 300 ml šlehačky 33%; 2 bal. smetafixu; 1 PL práškového cukru; Sirup na máčení:; 100 ml vody; 1 PL cukru; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Izabella929

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 634 kJ / 4 454 kcal
Bílkoviny	138,49 g
Tuky	289,77 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	2,12 g
Sodík	1,18 g
Sůl	2,53 g
Sacharidy	318,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke. Krok 2: Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky. Krok 3: Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke.
Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky.
Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2018

Poznámka autorky Izabella929

Tento zákusok je z Maďarskej stránky na variáciu sladkej tyčinky "Túró Rudi", recept WEB cukrázda..

Prajem vám dobrú chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Tvarohový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 100 min

Tvarohový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danculka 60 min

Tvarohový štrúdlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Tvarohový banán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Tvarohová pomazánka Videorecept

Tvarohová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 20 min

Tvarohová buchtička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Zobrazit více

Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Izabella929 60 min

Holandské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 60 min

Zavařené ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Izabella929 40 min

Skopová kýta pečená vcelku s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Izabella929 80 min

Jednoduché škvarkové pagáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 95 min

Dobošové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Izabella929 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Náhodný recept

Vatikánský chléb štěstí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gajdosovam 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nadýchaná pomazánka z červené čočky

Přidáno před 4 hodinami

Bramborový chléb podle Romana Pauluse

Přidáno před 5 hodinami

Jiggly castella cake (roztřesený dortík) Videorecept

Jiggly castella cake (roztřesený dortík)

Přidáno před 6 hodinami

Koláčky máčené v rumu

Přidáno před 17 hodinami

Tortilla s mletým masem z pánve

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí rychlovka s opečeným bramborem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Izabella929 přidala nové fotografie! 24. 10. 2018 15:43

Další 4 fotky

Přečtěte si

100 let starý recept na bramboráky: Vylepšené kysaným zelím chutnají ještě lépe než jen bramborový originál

Vejce do dveří, brambory do šuplíku a jablka k citronům. Většina lidí ukládá potraviny do lednice špatně. Nepatříte mezi ně?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bleskové tvarohové langoše: Bez kynutí, přesto nadýchané a vláčné. Skvělé jsou s česnekem i se sýrem a kečupem

Vitální houby jsou hitem zdravého jídelníčku: Podpoří dlouhověkost, regeneraci a krásu a najdete je i u nás v lese

Holka u plotny peče: Rychlá kompotová buchta na plech se snadno dělá a s čokoládovou polevou skvěle chutná

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí Hodnocení 113×

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník Hodnocení 30×

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník

Nejnovější články

Bleskové tvarohové langoše: Bez kynutí, přesto nadýchané a vláčné. Skvělé jsou s česnekem i se sýrem a kečupem

Vitální houby jsou hitem zdravého jídelníčku: Podpoří dlouhověkost, regeneraci a krásu a najdete je i u nás v lese

Jak na bezchybné masové kuličky z horkovzdušné fritézy: Ostravsky Gastrošef používá nivu a sušenou cibuli, výsledek je top

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Pavlina13 před 48 minutami

Žampiónový krém s krutóny

Panova před 58 minutami

Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka) Videorecept

Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka)

EvaHam před 1 hodinou

Mrkvové rohlíčky s mákem nebo povidly

IRBONA před 2 hodinami

Phad Thai Kai

DenisaZ před 2 hodinami

Cuketový bramborák Videorecept

Cuketový bramborák

lunav1 před 3 hodinami

Moje domácí věnečky

Olatko před 3 hodinami

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

bonkova před 3 hodinami

Mokré řízky

milan_houba_je_zabijak před 4 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

kmatyasova před 4 hodinami

Tématické fráze:
tvarohový krém s mascarpone, krém z mascarpone a tvarohu, maskarpone s tvarohem nej recept, bb koláč s tvarohem, tvarohovy zakusek za studená, krém mascarpone a tvarohu, krém z mascarpone a tvarohem, hrnečková štola, tvarohový dort, tvarohove rezy rudolf

Suroviny:
vejce, cukr krystal, mouka hladká výběrová, prášek do pečiva, kakao holandské, tvaroh, mascarpone, želatina, cukr moučkový, citron, jahodová marmeláda, šlehačka 33%, smeta-fix, cukr moučkový, voda, cukr, šťáva citronová

Tvarohový Rudolf

Suroviny pro 20

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Izabella929

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno