Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 998 kJ / 3 346 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,59 g |
| Tuky | 270,01 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 759 mg |
| Sodík | 2,34 g |
| Sůl | 5,43 g |
| Sacharidy | 155,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dva dny staré rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme dvě vejce. Podle toho, jestli máme solené škvarky, trochu osolíme a promícháme, aby rohlíky nasály vajíčka.
Krok 2: Škvarky dáme na pánev a necháme je pustit sádlo a dobře prohřát. Přidáme do rohlíků s vejci a dobře promícháme. Podle potřeby zaprášíme hrubou moukou, aby se dobře tvarovaly koule.
Krok 3: Zavařujeme do vařící vody koule velké asi jako tenisové míčky. Tvarujeme namočenýma rukama a vaříme 20 minut, ale doporučuji jeden vyndat a rozkrojit. Hotové popícháme vidličkou.
Krok 4: Hlávkové zelí očistíme, nakrájíme na hrubší nudle a dáme spařit do vařící vody. Cibuli nakrájíme najemno a dáme osmažit na lžíci másla. Když začne pěkně vonět, dáme polévkovou lžíci medu a necháme trochu zkaramelizovat.
přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme. Osolíme, přidáme ocet a podle chuti dosladíme. Krok 5: Podáváme přelité cibulkou s nadrobno nasekanými škvarky osmaženými na sádle.
přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme. Osolíme, přidáme ocet a podle chuti dosladíme. Krok 5: Podáváme přelité cibulkou s nadrobno nasekanými škvarky osmaženými na sádle.
Zveřejněno 15. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4r6
Moje poznámka
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4r6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 13 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 14 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 14 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 16 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 18 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Tématické fráze:
škvarkové knedlíky se zelím,
škvarkové knedlíky,
zelné knedlíky s kysaného zelí se škvarkama,
skvarkove knedlík,
varime hlavkove zelí,
knedle s škvarky,
plněné škvarkové knedle se s kysanym zelim,
škvarkové knedle se s kysanym zelim,
jak se delaji bramborove knedliky se škvarky,
den staré rohlíky recepty,
škvarkové knedlíky s rohlíku,
recepty na hlavkové zelí,
recepty s hlávkovým zelím
Suroviny:
škvarky,
rohlík,
vejce,
mouka hrubá,
sůl,
zelí hlávkové,
cibule,
med,
máslo,
sůl,
ocet,
cukr,
sádlo,
cibule,
škvarky
Komentáře (17)
zelí jsem teda dala normálně kysané, nechtělo se mi to krouhat