Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 998 kJ / 3 346 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,59 g |
| Tuky | 270,01 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 759 mg |
| Sodík | 2,34 g |
| Sůl | 5,43 g |
| Sacharidy | 155,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dva dny staré rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme dvě vejce. Podle toho, jestli máme solené škvarky, trochu osolíme a promícháme, aby rohlíky nasály vajíčka.
Krok 2: Škvarky dáme na pánev a necháme je pustit sádlo a dobře prohřát. Přidáme do rohlíků s vejci a dobře promícháme. Podle potřeby zaprášíme hrubou moukou, aby se dobře tvarovaly koule.
Krok 3: Zavařujeme do vařící vody koule velké asi jako tenisové míčky. Tvarujeme namočenýma rukama a vaříme 20 minut, ale doporučuji jeden vyndat a rozkrojit. Hotové popícháme vidličkou.
Krok 4: Hlávkové zelí očistíme, nakrájíme na hrubší nudle a dáme spařit do vařící vody. Cibuli nakrájíme najemno a dáme osmažit na lžíci másla. Když začne pěkně vonět, dáme polévkovou lžíci medu a necháme trochu zkaramelizovat.
přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme. Osolíme, přidáme ocet a podle chuti dosladíme. Krok 5: Podáváme přelité cibulkou s nadrobno nasekanými škvarky osmaženými na sádle.
přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme. Osolíme, přidáme ocet a podle chuti dosladíme. Krok 5: Podáváme přelité cibulkou s nadrobno nasekanými škvarky osmaženými na sádle.
Zveřejněno 15. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4r6
Moje poznámka
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4r6
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se smetanovým špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Husí stehna s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
Přidáno před 7 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
Přidáno před 9 hodinami
Bavorský guláš
Přidáno před 10 hodinami
Cibulačka se sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše z jogurtu
Lucie Hertlova před 48 minutami
Cuketová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Jitinka před 1 hodinou
Krkovice zapečená se sýrem a zeleninou
MilanKopper před 2 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Blanca2 před 2 hodinami
Třeboňské kapří hranolky
mazlak před 3 hodinami
Vitacitový koláč
cuprova denisa před 3 hodinami
Halušky s brynzou
magdalenka před 4 hodinami
Vaječná tlačenka s masoxem
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
škvarkové knedlíky se zelím,
škvarkové knedlíky,
zelné knedlíky s kysaného zelí se škvarkama,
skvarkove knedlík,
varime hlavkove zelí,
knedle s škvarky,
plněné škvarkové knedle se s kysanym zelim,
škvarkové knedle se s kysanym zelim,
jak se delaji bramborove knedliky se škvarky,
den staré rohlíky recepty,
škvarkové knedlíky s rohlíku,
recepty na hlavkové zelí,
recepty s hlávkovým zelím
Suroviny:
škvarky,
rohlík,
vejce,
mouka hrubá,
sůl,
zelí hlávkové,
cibule,
med,
máslo,
sůl,
ocet,
cukr,
sádlo,
cibule,
škvarky
Komentáře (17)
zelí jsem teda dala normálně kysané, nechtělo se mi to krouhat