Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Name: Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italská
Ingredients: 250 g BIO špagety ze špaldové mouky; 1 lžíce křupavé cibulky; 2 stroužky česneku; 115 g zahuštěného rajčatového protlaku; 1 lžička cukru; 150 g uzeného vepřového boku; 200 g sekaných rajčat; 1 malá cibule; olivový olej; 1 dl červeného vína; sůl; chilli; voda; modifikovaný škrob - zahušťovadlo (domácí jíška, Ruf na omáčky, Fixamyl, Knorr Hotová jíška); parmezán (Grana Padano, Grand Moravia)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

clupmi

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 472 kJ / 1 786 kcal
Bílkoviny	69,63 g
Tuky	50,57 g
Vláknina	46,31 g
Cholesterol	69 mg
Sodík	935 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	226,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Restovanou, křupavou cibulku máme v zásobě v lednici nebo v mrazáku, nebo si ji připravíme předem. Krok 2: Na olivovém oleji necháme ovonět nasekaný česnek, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a dáme zatáhnout namletý uzený bok. Krok 3: Přidáme rajčatový protlak, lžčku cukru, trochu vody a necháme probublat. Krok 4: Zalijeme červeným vínem, přidáme chilli a posolíme. Krok 5: Podle potřeby zahustíme škrobem Krok 6: Přendáme do mísy k uvařeným špagetám, přidáme restovanou, křupavou cibulku, nastrouháme parmezán a promícháme a podáváme.

Restovanou, křupavou cibulku máme v zásobě v lednici nebo v mrazáku, nebo si ji připravíme předem.
Na olivovém oleji necháme ovonět nasekaný česnek, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a dáme zatáhnout namletý uzený bok.
Přidáme rajčatový protlak, lžčku cukru, trochu vody a necháme probublat.
Zalijeme červeným vínem, přidáme chilli a posolíme.
Podle potřeby zahustíme škrobem
Přendáme do mísy k uvařeným špagetám, přidáme restovanou, křupavou cibulku, nastrouháme parmezán a promícháme a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zkX

Špagety na slanině s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Špagety s uzeným a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lenka-m

Špagety s česnekem, ančovičkami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madla Novak 30 min

Květákové karbanátky s uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

pavelk

Květákové řízečky s uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 70 min

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen

Zobrazit více

Velikonoční hlavička - nádivka Videorecept

Velikonoční hlavička - nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

clupmi 90 min

Párek v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 30 min

"Fajnový" smažený sýr Videorecept

"Fajnový" smažený sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

clupmi 20 min

Ptačí mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 30 min

Moravské zelí Videorecept

Moravské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 95 min

Sypaná jablková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

clupmi 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Těstoviny

Pálivé chutě
Rajčata
Vaření
Dušení
Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zkX

Náhodný recept

Debrecínská vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 300 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem

Přidáno před 11 hodinami

Treska s čočkovým ragú

Přidáno před 14 hodinami

Hrošíkový cheesecake

Přidáno před 15 hodinami

Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami

Přidáno před 16 hodinami

Ovocná buchta à la palačinka

Přidáno před 19 hodinami

Bramborová pizza se salámem a zeleninou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

clupmi přidal novou fotografii! 19. 11. 2018 07:25

Přečtěte si

Řeznice radí: Jak na vepřovou kapsu plněnou vaječnou směsí. Pozor si dejte hlavně při prořezávání masa

Vídeňské brambory: Jak docílit pevné struktury i krémové chuti a povýšit přílohu na hvězdu talíře

Jak udělat alkoholický nápoj sangria? Základem je červené víno a kousky ovoce

Velikonoční linecké: Tradiční chuť v hravém jarním stylu. Víte, jak správně připravit těsto?

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Tajemství nadýchaného mazance: Dejte pozor na sůl i správnou teplotu potravin. Božský výsledek zaručen

Tesco nabízí před Velikonocemi vyzvednutí nákupu zdarma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

lunav1 před 35 minutami

Pšenično - žitné dalamánky s omládkem

magdalenka před 42 minutami

Fazolačka

magdalenka před 48 minutami

Chleba bez hnětení

Kajkajak před 7 hodinami

Nekynutý mazanec z Albert magazínu

1anoli1 před 13 hodinami

Štavnatá hrušková bábovka

malaneta před 14 hodinami

Kuřecí placičky se žampiony

Panova před 17 hodinami

Přepuštěné máslo

lexikona17 před 17 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

BinaSa před 18 hodinami

Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem

Kajkajak před 18 hodinami

Tématické fráze:
špagety s cesnekem a uzeným masem, spaghetti s uzeným bokem, špagety zahuštěné jíškou, spaldové spagety recepty, špagety s medvědím cesnekem a uzeným masem, recepty s uzeným bokem, recept špagety ze špaldové mouky

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, cibulka, česnek, protlak rajčatový, cukr, bok vepřový, rajče sekané, cibule, olej olivový, víno červené, sůl, chilli, voda, škrob, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kordy 25 min

Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno