Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 005 kJ / 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,64 g |
| Tuky | 54,36 g |
| Vláknina | 24,18 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 504 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 39,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev na kolečka. Vše dáme do zapékací misky, osolíme, přidáme bobkový list a okořeníme dle chuti novým kořením, pokud nemáme mleté, dáme kuličky, které před podáváním vyndáme společně s bobkovým listem.
Krok 2: Do mletého masa vmícháme vejce, jemně pokrájenou šalotku, osolíme a okořeníme dle chuti. Pokud je směs řídká, můžeme přidat trošku čerstvě mleté strouhanky, pro lepší tvarování kuliček.
Krok 3: Na pokrájenou zeleninu posadíme malé kuličky, které jsme si vytvořili z mleté směsi, vše trošičku pokapeme olejem nebo rozpuštěným máslem, zapékací misku zaklopíme, vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 20 minut, poté odklopíme a dopečeme do barvy.
Krok 4: Před podáváním můžeme posypat čerstvě nasekanou petrželkou nebo můžeme doplnit ochuceným dipem ze zakysané smetany, vše dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m44p
Moje poznámka
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m44p
Nejnovější recepty
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Zahradnické topinky
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová plec na čirůvkách
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 3 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 7 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 9 hodinami
Králičí stehna na slanině
Glapet před 9 hodinami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 9 hodinami
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 10 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 10 hodinami
Švestkový koláč
Houmicek před 13 hodinami
Koprová omáčka
Pavluska75 před 15 hodinami
Tématické fráze:
maslova dyne pecena se zeleninou,
pečená zelenina cuketa dýně,
maslova dyne se zeleninou
Suroviny:
dýně hokkaido,
celer,
mrkev,
pórek,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
olej,
maso mleté,
vejce,
cibule šalotka,
sůl,
pepř mletý,
koření nové koření,
strouhanka
Komentáře (1)