Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 005 kJ / 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,64 g |
| Tuky | 54,36 g |
| Vláknina | 24,18 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 504 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 39,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev na kolečka. Vše dáme do zapékací misky, osolíme, přidáme bobkový list a okořeníme dle chuti novým kořením, pokud nemáme mleté, dáme kuličky, které před podáváním vyndáme společně s bobkovým listem.
Krok 2: Do mletého masa vmícháme vejce, jemně pokrájenou šalotku, osolíme a okořeníme dle chuti. Pokud je směs řídká, můžeme přidat trošku čerstvě mleté strouhanky, pro lepší tvarování kuliček.
Krok 3: Na pokrájenou zeleninu posadíme malé kuličky, které jsme si vytvořili z mleté směsi, vše trošičku pokapeme olejem nebo rozpuštěným máslem, zapékací misku zaklopíme, vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 20 minut, poté odklopíme a dopečeme do barvy.
Krok 4: Před podáváním můžeme posypat čerstvě nasekanou petrželkou nebo můžeme doplnit ochuceným dipem ze zakysané smetany, vše dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m44p
Moje poznámka
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m44p
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 8 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 13 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 1 hodinou
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 3 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 3 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 4 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 5 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 6 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 6 hodinami
Tématické fráze:
maslova dyne pecena se zeleninou,
pečená zelenina cuketa dýně,
maslova dyne se zeleninou
Suroviny:
dýně hokkaido,
celer,
mrkev,
pórek,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
olej,
maso mleté,
vejce,
cibule šalotka,
sůl,
pepř mletý,
koření nové koření,
strouhanka
Komentáře (1)