Malinový koláč s drobenkou

Těsto:

210 g 210 g hladké mouky

140 g 140 g másla

70 g 70 g moučkového cukru

1 1 žloutek

špetka špetka soli

citronová kůra

Náplň:

1 1 kostku tvarohu

1 1 zakysanou smetanu 16%

1 1 vanilkový pudink

2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

2 2 vejce

Dále:

350 g 350 g mražených malin

Drobenka:

50 g 50 g másla

2-3 lžíce 2-3 lžíce polohrubé mouky

1 1 vanilkový cukr