Čočkový salát s kozím sýrem

Name: Čočkový salát s kozím sýrem
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 200 ml zelená čočka; 200 ml černá čočka; 1 lžíce olivového oleje; 1 stroužek česneku; šťáva z poloviny citronu; 1 granátové jablko; římský nebo ledový salát asi 3-5 listů; 100 g kozí sýr; sů; pepř; 1/2 lžičky římský kmín drcený; špetka mleté nové koření; snítka máty

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 782 kJ / 426 kcal
Bílkoviny	21,05 g
Tuky	35,73 g
Vláknina	1,61 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme, na sítku propláchneme a každou zvlášť uvaříme (černá je dřív vařená) v dostatečném, cca dvojnásobném, množství nesolené vody. V pánvi na rozehřátém oleji zpěníme česnek a přidáme citronovou šťávu. Krok 2: Když je čočka uvařená na skus, odstavíme mimo sporák, osolíme dle chuti a necháme 5 minut stát, pak scedíme přebytečnou vodu přes sítko a okapanou v misce promícháme s kořením a ochuceným olejem. Listy salátu předem omyté a osušené natrháme na velikost soust a poklademe na talíře. Krok 3: Na salát navršíme čočku, poklademe kousky sýra, nasekanými lístky máty a zrníčky granátového jablka. Podáváme jako hlavní jídlo .

Čočku přebereme, na sítku propláchneme a každou zvlášť uvaříme (černá je dřív vařená) v dostatečném, cca dvojnásobném, množství nesolené vody. V pánvi na rozehřátém oleji zpěníme česnek a přidáme citronovou šťávu.
Když je čočka uvařená na skus, odstavíme mimo sporák, osolíme dle chuti a necháme 5 minut stát, pak scedíme přebytečnou vodu přes sítko a okapanou v misce promícháme s kořením a ochuceným olejem. Listy salátu předem omyté a osušené natrháme na velikost soust a poklademe na talíře.
Na salát navršíme čočku, poklademe kousky sýra, nasekanými lístky máty a zrníčky granátového jablka. Podáváme jako hlavní jídlo .

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace dle obrázku z časopisu Gurmet ale ingredience jsou jiné .

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočkový salát s kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GmYy

Čočkový salát do sklenice s kozím sýrem a řepným dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Salát s kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 10 min

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 20 min

Kuskus se zeleninou a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Salát s grilovaným kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Bylinky
Zelenina
Vaření
Večeře
Běžný den
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Exotické ovoce
Citrusy

Moje poznámka

Čočkový salát s kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GmYy

Náhodný recept

Dort pro tchýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 14 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 14 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 19 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (5)

magdalenka 14. 3. 2019 14:59

Krásny recept, bude to výborné.

Marie Svarcova 14. 3. 2019 15:12

magdalenka:

děkuji, hezký den

maris 14. 3. 2019 08:58

Maruško , to vypadá super, kozí sýr, granátové jablko - paráda

Marie Svarcova 14. 3. 2019 09:01

maris: děkuji, byl moc dobrý , čočka může být i z konzervy a sýr jiný čerstvý je spousta obměn

hezký den

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 14. 3. 2019 07:48

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Česnekový bůček na pivě: Šťavnaté a voňavé kousky masa se silnou omáčkou zazáří při nedělním obědě i ve všední den

Čokoláda ve vánočním cukroví: Čokoládou poléváme, zdobíme a přidáváme ji do těsta Hodnocení 2×

Čokoláda ve vánočním cukroví: Čokoládou poléváme, zdobíme a přidáváme ji do těsta

Jak udělat salát s kozím sýrem? Připravte si s námi chutné jídlo plné vitamínů

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

KatkaKa před 26 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

JarkaT před 45 minutami

Křehký švestkový koláč

trener před 59 minutami

Kuskus s květákem

AndreaAbb před 1 hodinou

Nádivka do kuřete Videorecept

Nádivka do kuřete

Zlamina před 1 hodinou

Hruškové vafle

rybarka007 před 1 hodinou

Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou

milan65_ll před 1 hodinou

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

zizimar před 1 hodinou

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter Videorecept

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

JindriskaBar před 2 hodinami

Cuketová směs na topinky

JanaS. před 2 hodinami

Tématické fráze:
čočkový salát, černá čočka recepty, černá čočka salát římský kmin, cerna cocka s kozinm syrem, salát z černé čočky a kozí sýr, černá čočka salát se sýrem, recept černá čočka se s kozím sýrem, ćerná čočka salát, černá čočka recept

Suroviny:
čočka zelená, čočka černá, olej olivový, česnek, šťáva citronová, jablko granátové, sýr kozí, pepř, kmín drcený, koření nové koření mleté, máta

Naposledy jste si prohlédli

Jahodový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 10 min

Lilky s neapolskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 60 min

Ořechová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

fb.lib 50 min

Houby se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzanarau

Hadi sv. Jiří

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Čočkový salát s kozím sýrem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno