Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát s květákem a brokolicí

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

recepty73

Snadný

Bramborový salát s květákem a brokolicí

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2

300 g 300 g oloupaných brambor

150 g 150 g květáku

150 g 150 g brokolice

sůl

80 g 80 g majonézy nebo zakysané smetany

1 lžíce 1 lžíce dijonské nebo plnotučné hořčice

lák z okurek nebo feferonek, dle potřeby

pepř mletý

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 842 kJ / 918 kcal
Bílkoviny	17,80 g
Tuky	65,05 g
Vláknina	16,35 g
Cholesterol	104 mg
Sodík	711 mg
Sůl	1,75 g
Sacharidy	57,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme téměř do měkka a na poslední dvě-tři minutky přisypeme k bramborám menší růžičky květáku a brokolice a povaříme na skus. Krok 2: Zeleninu scedíme, nandáme na talíře, můžeme opepřit (není nutné) a přelijeme zálivkou, kterou jsme umíchali během vaření zeleniny z majonézy (zakysané smetany) a hořčice, dle potřeby naředili lákem z okurek či feferonek a dle chuti případně dosolili a opepřili. Krok 3: Salát můžeme podávat jak teplý, tak i studený, například k rybě, řízku, sekané..., ale klidně i samostatně. Pro obměnu můžeme salát zpestřit jarní cibulkou, vařeným vejcem...

Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme téměř do měkka a na poslední dvě-tři minutky přisypeme k bramborám menší růžičky květáku a brokolice a povaříme na skus.
Zeleninu scedíme, nandáme na talíře, můžeme opepřit (není nutné) a přelijeme zálivkou, kterou jsme umíchali během vaření zeleniny z majonézy (zakysané smetany) a hořčice, dle potřeby naředili lákem z okurek či feferonek a dle chuti případně dosolili a opepřili.
Salát můžeme podávat jak teplý, tak i studený, například k rybě, řízku, sekané..., ale klidně i samostatně. Pro obměnu můžeme salát zpestřit jarní cibulkou, vařeným vejcem...

Jak udělat ozdobné květy z mrkve

Zveřejněno 22. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s květákem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxMA

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Freesh bramborový salát s brokolicí

Freesh bramborový salát s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Luborybovic 60 min

Skoro rybí salát z květáku

Skoro rybí salát z květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zeleninový salát s brokolicí a vejci

Zeleninový salát s brokolicí a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 30 min

Brokolice/květák v těstíčku s Nivou

Brokolice/květák v těstíčku s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Masové koule s brokolicí (květákem)

Masové koule s brokolicí (květákem)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Brokolice / květák v sýrovém těstíčku

Brokolice / květák v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Cuketový fofr perník s ovocem

Cuketový fofr perník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Cuketový koláč se švestkami

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Koprová omáčka z mléka

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Saláty
Bramborové saláty
Bramborové přílohy
Zeleninové saláty

Brokolice
Zelenina
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Vánoce
Běžný den
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Večeře
Oběd
Vaření

Moje poznámka

Bramborový salát s květákem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxMA

Náhodný recept

Pečené bochánky se staročeskými medovými hruškami a tvarohem

Pečené bochánky se staročeskými medovými hruškami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Houbové rizoto s kuřecím masem

Houbové rizoto s kuřecím masem

Přidáno před 58 minutami

Hovězí tokáň

Hovězí tokáň

Přidáno před 1 hodinou

Kroupy s lilkem

Kroupy s lilkem

Přidáno před 2 hodinami

Trhací houstičky zapečené se sýrem

Trhací houstičky zapečené se sýrem

Přidáno před 19 hodinami

Kakaovo-kávová bábovka

Kakaovo-kávová bábovka

Přidáno před 20 hodinami

Srdce na houbách

Srdce na houbách

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 22. 3. 2019 18:50

Přečtěte si

Jak udělat bramborový salát? Poradíme jednoduchý základní recept pro začátečníky Hodnocení 52×

Jak udělat bramborový salát? Poradíme jednoduchý základní recept pro začátečníky

Bramborový salát s majonézou podle ČSN: Dokážete si představit Vánoce bez salátu? Hodnocení 37×

Bramborový salát s majonézou podle ČSN: Dokážete si představit Vánoce bez salátu?

Vyzkoušeli jsme hit internetu. Šlehaná ricotta je hotová za 5 minut a nadýchaná jako obláček

Vyzkoušeli jsme hit internetu. Šlehaná ricotta je hotová za 5 minut a nadýchaná jako obláček

Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

Klasický bramborový salát s majonézou a salámem: Tradiční postup krok za krokem

Klasický bramborový salát s majonézou a salámem: Tradiční postup krok za krokem

Proč se lokše trhají a jak tomu zabránit. Rozhodují správné brambory, množství mouky i rychlost přípravy

Proč se lokše trhají a jak tomu zabránit. Rozhodují správné brambory, množství mouky i rychlost přípravy

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 11×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Bedly na kmíně jsou hotové za pár minut: Stačí máslo, kmín a správně rozpálená pánev

Bedly na kmíně jsou hotové za pár minut: Stačí máslo, kmín a správně rozpálená pánev

Nejnovější články

17 foto
Vyzkoušeli jsme hit internetu. Šlehaná ricotta je hotová za 5 minut a nadýchaná jako obláček

6 foto
Jednoduchý jablečný závin z listového těsta: Díky těmto krokům nebude zespodu mokrý a při pečení nepraskne

10 foto
Řeznice radí: Jak na řízky z bůčku. Správně připravené mohou směle konkurovat i tradiční kotletě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Babiččin trhanec s jablky

Babiččin trhanec s jablky

bonkova před 58 minutami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

titi96 před 1 hodinou

Chalupářský guláš

Chalupářský guláš

[email protected] před 1 hodinou

Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem

Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem

missz1 před 2 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

lendlova.j před 4 hodinami

Zapečený květák se sýrovým bešamelem

Zapečený květák se sýrovým bešamelem

lendlova.j před 4 hodinami

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Evellinka před 10 hodinami

Kapustové karbanátky

Kapustové karbanátky

Evellinka před 10 hodinami

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Evellinka před 10 hodinami

Vepřové plátky na másle a žampionech

Vepřové plátky na másle a žampionech

Valis před 14 hodinami

Tématické fráze:
bramborovo kvetakovy salát, bramborový salát s s brokolicí

Suroviny:
brambory, květák, brokolice, sůl, majonéza, lák okurkový, pepř mletý

]