Velikonoční beránek s jablkem
Voňavého velikonočního beránka připravíme z jemného těsta s kousky jablka. Nadýchané těsto z másla, vajec a mouky upečeme ve formě na beránka a po vychladnutí ozdobíme moučkovým cukrem. Jednoduchý moučník je krásnou ozdobou velikonočního stolu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 448 kJ / 2 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,50 g |
| Tuky | 30,54 g |
| Vláknina | 9,90 g |
| Cholesterol | 546 mg |
| Sodík | 562 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 377,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas zapneme nahřívat na 175 °C.
Krok 2: Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh.
Krok 3: Jablko omyjeme, oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 4: Pomazánkové máslo, žloutky, cukr a mléko vyšleháme do hladké směsi.
Krok 5: Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva a přidáme ji do těsta. Přidáme nakrájené jablko a promícháme. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 6: Těsto nalijeme do formy a pečeme zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí. Pokud ji zapíchneme do těsta a po vytažení je suchá, je beránek hotový.
Krok 7: Upečeného beránka necháme krátce vychladnout, vyklopíme z formy a podle chuti ozdobíme moučkovým cukrem. Můžeme mu udělat oči a kolem krku uvázat mašli.
Zveřejněno 25. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek s jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKnl
Moje poznámka
Velikonoční beránek s jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKnl
Nejnovější recepty
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 18 minutami
Rychlá pomazánka z vajec a junioru
Přidáno před 12 hodinami
Sušená rajčata
Přidáno před 16 hodinami
Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu
Přidáno před 17 hodinami
Šlehačkové řezy s dvojím krémem
Přidáno před 18 hodinami
Pekanové pletence
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brynzové halušky
brtna před 8 hodinami
Tiramisu z pomazánkového másla
brtna před 8 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
brtna před 8 hodinami
Květákový salát s čedarem a slaninou
Tonja před 8 hodinami
Bulky se sýrem
Tonja před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
AlienkaKalousova před 9 hodinami
Guláš z lesních hub
Loiza před 10 hodinami
Zapečená krkovice
MonikaP. před 11 hodinami
Smetanovo-sametová míchaná vejce
Majdable před 12 hodinami
Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone
Jedlik159 před 12 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beránek s jablky,
velikonoční beránek s s jablky,
tmavý velikonoční beránek,
velikonocni beranek recept s jablky,
velikonoční beránek s jablky,
velikonoční beránek recept jablko,
hrnickovy beránek s mrkví a jabkem,
velikonoční beránek s jablky recepty,
beránek s javlkem,
velikonoční beránek s jablky,
mrkvový beránek s jablky,
velikonoční beránek s margotkou,
bezlepkový velikonoční beránek s jablkem
Suroviny:
pomazánkové máslo,
vejce,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
jablko,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (1)