Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Velikonoční beránek s jablky
Mezi jednu z nejdelších velikonoční tradic patří pečení beránka, který symbolizuje oběť Ježíše Krista. Upečený z těsta s jablky bude krásně vláčný. Beránka hojně pocukrujeme, z rozinek mu uděláme oči a uvážeme mašli kolem krku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 448 kJ / 2 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,50 g |
| Tuky | 30,54 g |
| Vláknina | 9,90 g |
| Cholesterol | 546 mg |
| Sodík | 562 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 377,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 175 °C.
Krok 2: Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3: Máslo, žloutky, cukr a mléko vyšleháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a jablko.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto nalijeme do formy a dáme péct na 175°C zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá. Krok 5: Vychladlého beránka pocukrujeme, uděláme mu oči a ozdobíme mašlí.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto nalijeme do formy a dáme péct na 175°C zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá. Krok 5: Vychladlého beránka pocukrujeme, uděláme mu oči a ozdobíme mašlí.
Zveřejněno 25. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKnl
Moje poznámka
Velikonoční beránek s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKnl
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 23 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 34 minutami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 37 minutami
Krenex
dragomirac před 2 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 2 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 2 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 3 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 3 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 4 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 4 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beránek s jablky,
velikonoční beránek s s jablky,
tmavý velikonoční beránek,
velikonocni beranek recept s jablky,
velikonoční beránek s jablky,
velikonoční beránek recept jablko,
hrnickovy beránek s mrkví a jabkem,
velikonoční beránek s jablky recepty,
beránek s javlkem,
velikonoční beránek s jablky,
mrkvový beránek s jablky,
velikonoční beránek s margotkou,
bezlepkový velikonoční beránek s jablkem
Suroviny:
pomazánkové máslo,
vejce,
sůl,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)