Zeleninová příloha k masu

Name: Zeleninová příloha k masu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 tácky čerstvé polévkové zeleniny; 1 lžíce oleje; oříšek másla; 2 polévkové lžíce smetany ke šlehání; šťáva z půlky citronu; sůl; pepř; 2 kávové lžičky cukru

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

taddy1

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

2 tácky 2 tácky čerstvé polévkové zeleniny

1 lžíce 1 lžíce oleje

oříšek oříšek másla

2 2 polévkové lžíce smetany ke šlehání

šťáva z půlky citronu

sůl

pepř

2 2 kávové lžičky cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	414 kJ / 99 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	11,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Kapustu necháme povařit v otevřeném hrnci cca 5 minut a vodu vylijeme. Cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka a oboje dáme orestovat do vyšší pánve na olej s máslem. Ostatní zeleninu s vyjímkou česneku povaříme vcelku do poloměkka, pokrájíme na větší kousky i se spařenou kapustou a přidáme do pánve. Vše promícháme a restujeme dál cca 5 minut. Krok 2: Ke směsi v pánvi přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a osladíme - vše podle chuti. Na závěr vmícháme smetanu a ihned odstavíme z tepelného zdroje. Krok 3: Podáváme jako přílohu k masu v minutkových úpravách. Výborná je podávaná také s volským okem nebo se ztraceným vejcem, které klademe na zeleninu a zlehka protrhneme, aby žloutek vtekl k zelenině.

Zeleninu očistíme. Kapustu necháme povařit v otevřeném hrnci cca 5 minut a vodu vylijeme. Cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka a oboje dáme orestovat do vyšší pánve na olej s máslem. Ostatní zeleninu s vyjímkou česneku povaříme vcelku do poloměkka, pokrájíme na větší kousky i se spařenou kapustou a přidáme do pánve. Vše promícháme a restujeme dál cca 5 minut.
Ke směsi v pánvi přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a osladíme - vše podle chuti. Na závěr vmícháme smetanu a ihned odstavíme z tepelného zdroje.
Podáváme jako přílohu k masu v minutkových úpravách. Výborná je podávaná také s volským okem nebo se ztraceným vejcem, které klademe na zeleninu a zlehka protrhneme, aby žloutek vtekl k zelenině.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová příloha k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4ZGg

Zelenina k masu jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Fazolové lusky jako příloha k masu Videorecept

Fazolové lusky jako příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79 30 min

Meruňky s cibulí jako příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Zeleninová příloha k masu, na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 75 min

Mrkvové placičky jako příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Bifteky z mletého masa s fazolovou přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 15 min

Zobrazit více

Vaječná omeleta Videorecept

Vaječná omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 10 min

Buchty - hrnkový recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

taddy1

Steak z krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

taddy1 30 min

Baileys domácí Videorecept

Baileys domácí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

taddy1 20 min

Klatovské kuřecí rarášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

taddy1 25 min

Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

taddy1 40 min

Zobrazit více

Přílohy
Zeleninové přílohy

Oběd
Večeře
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Zeleninová příloha k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4ZGg

Náhodný recept

Medvídek s fotopostupem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vendy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z ředkviček

Přidáno před 12 hodinami

Perníkové slepičky

Přidáno před 14 hodinami

Houstičky se šunkou a sýrem

Přidáno před 15 hodinami

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou Videorecept

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou

Přidáno před 16 hodinami

Pórkový krém s křepelčími vejci

Přidáno před 20 hodinami

Polévka se zeleninou a mletým masem

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

taddy1 přidala nové fotografie! 5. 4. 2019 10:54

Přečtěte si

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Jak připravit domácí zeleninové chipsy na svačinu či oslavu. Zdravé a chutné slané mlsání ocení děti i dospělí Hodnocení 21×

Jak připravit domácí zeleninové chipsy na svačinu či oslavu. Zdravé a chutné slané mlsání ocení děti i dospělí

Znáte šoldru? Slaný „mazanec“ zpestří Velikonoce a potěší i milovníky masa

Kozí sýry dobývají kuchyně: Skvěle chutnají a zapadnou i do redukčního jídelníčku

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Hanka Kynychová radí, jak na hubnutí po padesátce: Pravidlo 6+1 a jeden trik před jídlem zajistí štíhlou postavu do léta

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Zvěrstvo nebo fantazie? Pizza se smažákem ohromila internet: S tatarkou je skvělá, říká její „objevitel“

Nejnovější články

Kozí sýry dobývají kuchyně: Skvěle chutnají a zapadnou i do redukčního jídelníčku

16 foto
Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

Hanka Kynychová radí, jak na hubnutí po padesátce: Pravidlo 6+1 a jeden trik před jídlem zajistí štíhlou postavu do léta

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vdolky

Sarecka před 1 hodinou

Sladkokyselá ryba

Kajkajak před 9 hodinami

Tvarohová hermelínová pomazánka

brtna před 9 hodinami

Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"

milan.sultys před 11 hodinami

Vepřové plátky na zelenině

Buzolic před 13 hodinami

Domácí nudle s mákem Videorecept

Domácí nudle s mákem

magdalenka před 14 hodinami

Jednoduchá a chutná nivová pomazánka

brtna před 14 hodinami

Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem

Sahula před 15 hodinami

Cookies s čokoládou Videorecept

Cookies s čokoládou

Daniela33 před 15 hodinami

Nakládaná pečená kolena

[email protected] před 15 hodinami

Tématické fráze:
zeleninová příloha k masu, zeleninová příloha, recept zeleninová příloha k masu, zeleninová příloha kapusta, přílohy že zeleniny, přílohy k masu-top recept, úprava zeleniny jako příloha, recept priloha k masu, zeleninová směs, jako příloha k masu, zeleninová příloha recepty, priloha ze zeleniny, zeleninová příloha k masu recept

Suroviny:
polévková zelenina, olej, máslo, smetana ke šlehání, šťáva citronová, sůl, pepř, cukr

Zeleninová příloha k masu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká