Hrnkový mazanec
Vonící po másle a uvnitř hebký a jemný mazanec plný rozinek a nasekaných mandlí. Zpravidla je podávaný na velikonoční snídani. A takový plátek natřený máslem a podávaný s horkým kakaem určitě zpříjemní ráno.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 655 kJ / 3 264 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,32 g |
Tuky | 128,56 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 965 mg |
Sodík | 505 mg |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 449,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, oba cukry a špetku soli, promícháme.
Krok 2: Do hrnku nalijeme trochu vlažného mléka, přidáme lžíci cukru, rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Poté kvásek přidáme do mísy k mouce spolu se žloutky pokojové teploty, s rozpuštěným a vlahým máslem. Uhněteme hladké těsto a do něj nakonec zapracujeme část mandlí a rozinek.
Krok 4: Z těsta vytvoříme mazanec, který položíme na plech a necháme ještě cca 20 minut kynout.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 170 °C a před vložením nařízneme mazanec nožem do kříže. Potřeme jej žloutkem a posypeme plátky mandlí. Pečeme dozlatova cca 40 minut.
Zveřejněno 20. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Moje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 7 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 16 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno 15. 9. 2025 08:16:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 1 hodinou
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 2 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 4 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 16 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 17 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 17 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 17 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 18 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 18 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 20 hodinami
Tématické fráze:
hrnkovy velikonoční mazanec,
velikonocni mazanec hrnkový,
hrnkové velikonoční mazanec,
recept mazanec hrnkovej,
hrnkovej velikonoční mazanec,
velikonoční mazanec hrnkový recept,
hrnkovi velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec že sušeného droždí,
hrnickovy mazanec top recepty,
hrnkovi mazenec,
hnkovy mazanec,
recept na hrnkovy velikonoční mazanec,
hrnkový vláčný velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec z tvarohu,
recept hrnkový velikonoční mazanec,
hrnk9vy mazanec,
mazanec hrnkovy bez kynuti,
hrnkovy mszanec,
mazanechrnkový,
výborny hrnkovy mazanec
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
sůl,
mléko,
droždí čerstvé,
žloutek,
máslo,
mandle sekané,
rozinky,
mandle plátkové,
žloutek
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0