Hrnkový mazanec
Vonící po másle a uvnitř hebký a jemný mazanec plný rozinek a nasekaných mandlí. Zpravidla je podávaný na velikonoční snídani. A takový plátek natřený máslem a podávaný s horkým kakaem určitě zpříjemní ráno.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 655 kJ / 3 264 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,32 g |
Tuky | 128,56 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 965 mg |
Sodík | 505 mg |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 449,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, oba cukry a špetku soli, promícháme.
Krok 2: Do hrnku nalijeme trochu vlažného mléka, přidáme lžíci cukru, rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Poté kvásek přidáme do mísy k mouce spolu se žloutky pokojové teploty, s rozpuštěným a vlahým máslem. Uhněteme hladké těsto a do něj nakonec zapracujeme část mandlí a rozinek.
Krok 4: Z těsta vytvoříme mazanec, který položíme na plech a necháme ještě cca 20 minut kynout.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 170 °C a před vložením nařízneme mazanec nožem do kříže. Potřeme jej žloutkem a posypeme plátky mandlí. Pečeme dozlatova cca 40 minut.
Zveřejněno 20. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Moje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Nejnovější recepty
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 12 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 13 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 13 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 19 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slovenská hrstková polévka
limosek před 27 minutami
Tvarohový koláč s ostružinami
LidaMD před 3 hodinami
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 8 hodinami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 9 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 11 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 12 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 12 hodinami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 12 hodinami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 12 hodinami
Tématické fráze:
hrnkovy velikonoční mazanec,
velikonocni mazanec hrnkový,
hrnkové velikonoční mazanec,
recept mazanec hrnkovej,
hrnkovej velikonoční mazanec,
velikonoční mazanec hrnkový recept,
hrnkovi velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec že sušeného droždí,
hrnickovy mazanec top recepty,
hrnkovi mazenec,
hnkovy mazanec,
recept na hrnkovy velikonoční mazanec,
hrnkový vláčný velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec z tvarohu,
recept hrnkový velikonoční mazanec,
hrnk9vy mazanec,
mazanec hrnkovy bez kynuti,
hrnkovy mszanec,
mazanechrnkový,
výborny hrnkovy mazanec
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
sůl,
mléko,
droždí čerstvé,
žloutek,
máslo,
mandle sekané,
rozinky,
mandle plátkové,
žloutek
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0