Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 785 kJ / 1 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,75 g |
| Tuky | 52,15 g |
| Vláknina | 29,12 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 627 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 71,20 g |
Postup přípravy
Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na 4 plátky, mírně naklepeme a posypeme steakovým kořením. Krok 2: Na pánvi opečeme na sádle maso z obou stran. Dáme stranou nebo použijeme druhou hlubší pánev, na které opět na sádle nejprve orestujeme cibuli a fenykl. Po chvilce přidáme papriku, ještě minutu restujeme, přidáme rajčata a podle potřeby i trochu vody. Krok 3: Za stálého míchání přidáme protlak, 100 ml vody, půl lžičky čubrice (koření běžné v obchodech), podle chuti cukr, steak koření nebo sůl a pepř. Podusíme krátce tak, aby vše zůstalo na skus .
Na směs zeleniny dáme prohřát maso a ihned podáváme nejlépe s vařeným bramborem.
Zveřejněno 22. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAM1
Moje poznámka
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAM1
Nejnovější recepty
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 3 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 4 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 7 hodinami
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Janovanda před 1 hodinou
Holandský řízek v Bramboráku
AsiChefik před 1 hodinou
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Foltisova před 1 hodinou
Kuře na paprice
Ajenka80 před 2 hodinami
Kuřecí špíz pečený s bramborami
Jan Nemec před 3 hodinami
Zapečené bavorské klobásky
Sahula před 3 hodinami
Moje vaječná pomazánka
lunav1 před 3 hodinami
Kuřecí čína
Lukrejka před 4 hodinami
Francouzské brambory ze syrových brambor
Terenees před 4 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
lunav1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plátky,
vepřové plátky na paprice,
veprove platky na paprice a eajcatech,
fenykl recept,
papriky a rajčata recepty,
vepřové na paprice,
kýta na paprice a rajčatech,
maso na rajčatech a paprikách,
fenykl bulva
Suroviny:
maso vepřové,
fenykl,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule,
protlak rajčatový,
koření na steak,
koření čubrica,
cukr,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře (1)