Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Tefal

Náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 95 min

95 min (95 min příprava)

Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny, Vůně kopru navozuje domácí pohodu. To je bez debat. A když maminka v hrnci připravuje svou dokonalou koprovku, hustou tak akorát, těší se i brácha. Nejdůležitější ingrediencí je sa — Vůně kopru navozuje domácí pohodu. To je bez debat. A když maminka v hrnci připravuje svou dokonalou koprovku, hustou tak akorát, těší se i brácha. Nejdůležitější ingrediencí je sa

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 076 kJ / 3 125 kcal
Bílkoviny	146,68 g
Tuky	210,08 g
Vláknina	15,48 g
Cholesterol	546 mg
Sodík	442 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	155,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je do tlakového hrnce. Přidáme koření, cibuli na čtvrtky a zalijeme vodou. Osolíme. Zaklopíme a vaříme 1 hodinu. Krok 2: Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. V hrnci orestujeme jíšku z mouky a másla. Přidáme zpět vývar s masem, provaříme 10 minut. Dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou, sekaným koprem a zjemníme smetanou. U bezlepkové varianty použijeme bezlepkovou mouku a při intoleranci laktózy rostlinné či bezlaktózové produkty.

Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je do tlakového hrnce. Přidáme koření, cibuli na čtvrtky a zalijeme vodou. Osolíme. Zaklopíme a vaříme 1 hodinu.
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. V hrnci orestujeme jíšku z mouky a másla. Přidáme zpět vývar s masem, provaříme 10 minut. Dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou, sekaným koprem a zjemníme smetanou. U bezlepkové varianty použijeme bezlepkovou mouku a při intoleranci laktózy rostlinné či bezlaktózové produkty.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2019

Poznámka autora Tefal

Tlakový hrnec, který vám připraví během chvilky večeři pro celou rodinu. Hodí se jak ke standardnímu vaření, dušení a smažení bez tuku, tak k rychlé přípravě pokrmů pod tlakem. Jedno přepnutí ventilu na poklici urychlí přípravu pokrmů až o desítky minut! Hrnec si oblíbíte pro snadnou manipulaci díky systému otevírání/zavírání pomocí jedné ruky. Je vybaven pěti pojistkami pro bezpečné použití a vhodný je pro všechny typy vařičů včetně indukčního.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qBOR

Hovězí guláš podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tefal 70 min

Hovězí mleté maso v anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

taddy1 75 min

Koprová omáčka s hovězím masem a vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 270 min

Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tefal 40 min

Koprová omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Sladkyzivot.blog 120 min

Koprová omáčka s jogurtem a hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 35 min

Zobrazit více

Burgery z hovězího mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tefal 30 min

Thajská pálivá kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 140 min

Steak z vysokého roštěnce v červené curry pastě podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 20 min

Portobello plněné zeleninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 20 min

Segedínský guláš podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 65 min

Kuře na paprice podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Omáčky
Koprové omáčky

Kopr
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Letní recepty
Tlakový hrnec
Vaření
Smažení
Ondřej Slanina
Kluci v akci

Moje poznámka

Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qBOR

Náhodný recept

Tarhoňa s vylepšenou domácí "Uncle Ben´s"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Svěží vaječný salát s kerblíkem

Přidáno před 6 hodinami

Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem

Přidáno před 7 hodinami

Hovězí kližka s mrkví a hráškem

Přidáno před 8 hodinami

Dunajská roštěnka

Přidáno před 8 hodinami

Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Tefal přidal novou fotografii! 13. 6. 2019 10:52

Přečtěte si

Večeříme společně každý den

Dezert, který láme rekordy: Lotuskové skleničky chutnají božsky a zvládne je úplně každý

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky Hodnocení 90×

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky

Jak na hovězí tatarák? Nepodceňte výběr masa ani jeho správné dochucení

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Salát pro tchyni: Za tohle jídlo vás pochválí. Je výborný díky jedné ingredienci

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Janet.P před 3 hodinami

Velikonoční nádivka s kopřivami

Leni1970 před 4 hodinami

Krémová medvědí polévka

magdalenka před 5 hodinami

Celerová polévka s mlékem

luckos před 5 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Sahula před 7 hodinami

Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka

Kajkajak před 9 hodinami

Americký mrkvový dort se smetanovým krémem

Leontyna69 před 9 hodinami

Tématické fráze:
hovězí s koprová omáčka a fazolkami

Suroviny:
krk hovězí, cibule, mouka hladká, máslo, olej, smetana, kopr, citron, cukr, sůl, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, voda

Naposledy jste si prohlédli

Těstovinový salát s kuřecím masem a jogurtovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR

Kuřecí kousky v hlávkovém zelí s těstovinami Riscossa do červena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 45 min

Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tefal

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno