Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami

Name: Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 zelených paprik; 500 g mletého vepřového masa; 2 vejce; 1 cuketa (na kostičky pokrájená); sůl; pepř; olej; 2 stroužky česneku; 1 velká bílá cibule; 500 g loupaných, pasírovaných rajčat; 6-8 cherry rajčátek; cukr podle potřeby; strouhanka z celozrnných toustů; 2 bobkové listy; celý pepř (2-3 kuličky); špetka sypané skořice; vývar

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ivace64

Náročný

Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 424 kJ / 1 057 kcal
Bílkoviny	125,10 g
Tuky	37,70 g
Vláknina	17,36 g
Cholesterol	843 mg
Sodík	499 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	47,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky omyjeme a zbavíme jádřinců. Cuketu pokrájíme na kostičky a necháme vypotit. Mleté maso smícháme s utřeným česnekem a připravenou cuketou. Přidáme sůl, pepř, vejce a strouhanku z toustů. Částí této směsi naplníme papriky. Ze zbylé masové směsi připravíme mokrou rukou masové kuličky. Krok 2: Cibulku pokrájíme nadrobno. Zpěníme na pánvi na rozehřátém oleji. Přidáme zprudka orestovat všechny plněné papriky a masové kuličky. Přendáme i s výpekem do pečící nádoby. K paprikám a masovým kuličkám přidáme loupaná, pasírovaná rajčata a půlky rajčátek. Krok 3: Vložíme koření, cukr podle potřeby a zalijeme trochou vývaru. Dáme péci do rozehřáté trouby na cca 170 stupňů. Pečeme dozlatova a podléváme výpekem. Po upečení vyjmeme koření, papriky a kouličky. Rajčatovou směs rozmixujeme. Papriky a kuličky vložíme zpět do jemně rozmixovaného sosu.
Podáváme s rýží nebo s pohankou.

Papriky omyjeme a zbavíme jádřinců. Cuketu pokrájíme na kostičky a necháme vypotit. Mleté maso smícháme s utřeným česnekem a připravenou cuketou. Přidáme sůl, pepř, vejce a strouhanku z toustů. Částí této směsi naplníme papriky. Ze zbylé masové směsi připravíme mokrou rukou masové kuličky.
Cibulku pokrájíme nadrobno. Zpěníme na pánvi na rozehřátém oleji. Přidáme zprudka orestovat všechny plněné papriky a masové kuličky. Přendáme i s výpekem do pečící nádoby. K paprikám a masovým kuličkám přidáme loupaná, pasírovaná rajčata a půlky rajčátek.
Vložíme koření, cukr podle potřeby a zalijeme trochou vývaru. Dáme péci do rozehřáté trouby na cca 170 stupňů. Pečeme dozlatova a podléváme výpekem. Po upečení vyjmeme koření, papriky a kouličky. Rajčatovou směs rozmixujeme. Papriky a kuličky vložíme zpět do jemně rozmixovaného sosu.
Podáváme s rýží nebo s pohankou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 9. 2019

Poznámka autorky Ivace64

https://codnesvariiva.blogspot.com/2019/08/plnene-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9KMY

Paprikové lusky plněné mletým masem a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Eliza

Kouličky z mletého masa, zapečené v cuketě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Fazolové lusky nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaja 25 min

Brambory s paprikovými lusky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 30 min

Paprikové lusky plněné kozáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janatka 90 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 30 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 85 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 70 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Klasické české slíváky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivace64

Zobrazit více

Vepřové maso
Mleté maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Rajčata
Zelenina
Sváteční recepty
Náročné recepty
Restování
Pečení

Moje poznámka

Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9KMY

Náhodný recept

Mrkvovo-fíková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Albánské tavë kosi z vepřového masa

Přidáno před 1 hodinou

Slané česnekové šneky

Přidáno před 1 hodinou

Olomoucká pomazánka na topinky

Přidáno před 2 hodinami

Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky

Přidáno před 3 hodinami

Voňavé kotletky

Přidáno před 6 hodinami

Papriky plněné masem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ivace64 přidala nové fotografie! 12. 9. 2019 17:30

Přečtěte si

Které ořechy jsou nejzdravější: Jednoho vítěze nehledejte, každý druh má jinou výhodu

Co měly naše babičky vždy ve spíži. Základní suroviny, které se vyplatí mít doma i dnes

Jak připravit plněné papriky. Pečené v troubě a podávané s omáčkou jsou výborným hlavním chodem Hodnocení 78×

Jak připravit plněné papriky. Pečené v troubě a podávané s omáčkou jsou výborným hlavním chodem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Levné večeře pro jednoho na celý týden: Nakoupíte jednou a stejné suroviny využijete v pěti různých jídlech

Hraběnčiny řezy jako od babičky: Křehké těsto nesmí zteplat a pozor dejte i na šťávu z jablek

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 15×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Minutkový kuřecí guláš

Lenka-kopecka před 30 minutami

Italské špecle

Jan Nemec před 59 minutami

Hruškový koláč s tvarohem

ONDRA1234 před 1 hodinou

Pečený kečup (nejjednodušší)

[email protected] před 3 hodinami

Domácí lečo do mrazáku

Merylas před 3 hodinami

Slepice v nudlích

Merylas před 3 hodinami

Špaldové perníčky s lipovým medem

Petaas před 3 hodinami

Pečené křupavé brambory se sýrem

Khaled před 4 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

martinaa.tru před 4 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

mafinka888 před 5 hodinami

Tématické fráze:
plněné papriky mletým masem, plněný paprikový lusk, pečené plněné paprikové lusky plněné vepřovým masem, plněné paprikové lusky, paprikový plněný lusk, plněné papriky mletým, plněné papriky s mletým masem, paprikové lusky plněne, paprikový lusk, paprikové lusky plnene mletym

Suroviny:
paprika čerstvá zelená, maso vepřové mleté, vejce, cuketa, sůl, pepř, olej, česnek, cibule bílá, pasírované rajčata, rajče cherry, cukr, strouhanka, bobkový list, pepř celý, skořice, vývar masový

Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Afrika řezy zaujmou nejen názvem. Připomínají oblíbený „mrkváč“, díky banánu je ale těsto ještě vláčnější

7 foto Které ořechy jsou nejzdravější: Jednoho vítěze nehledejte, každý druh má jinou výhodu

6 foto Rozmrazené maso nemusíte vždy vyhodit. Když pomalu povolí v lednici, můžete ho znovu zmrazit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Afrika řezy zaujmou nejen názvem. Připomínají oblíbený „mrkváč“, díky banánu je ale těsto ještě vláčnější

7 foto
Které ořechy jsou nejzdravější: Jednoho vítěze nehledejte, každý druh má jinou výhodu

6 foto
Rozmrazené maso nemusíte vždy vyhodit. Když pomalu povolí v lednici, můžete ho znovu zmrazit