Postup přípravy
Krok 1: Vývar z uzeného kolene scedíme do jiného hrnce, kam přidáme i zbylé obrané a pokrájené maso. Přidáme pokrájenou očištěnou mrkev, celer a brambory. Zeleninu dáme dle své chuti a brambor tolik, aby jejich váha byla s předem uvařenými kroupami zhruba 1 : 1. Do polévky přidáme jemně nasekaný česnek (klidně půl palice), osolíme, opepříme dle chuti a vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 2: Ke konci vaření přidáme do polévky prohřát předem vařené kroupy, čerstvě pokrájenou celerovou nať a čerstvě nastrouhaný nebo rozetřený česnek, kdo chce, přidá i trochu majoránky, necháme již jen přejít varem a můžeme podávat.
Krok 3: Kdo rád česnečku ultra silnou, přidá ještě trošku rozetřeného česneku již do svého talíře.
Zveřejněno 4. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka z uzeného kolene
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzk6
Moje poznámka
Česnečka z uzeného kolene
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzk6
Nejnovější recepty
Plněné vepřové plátky pórkovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s broskvovým pudinkem
Přidáno před 4 hodinami
Jarní vaječné mini chlebíčky
Přidáno před 4 hodinami
Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové nudličky s kapií
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvové muffiny s kokosem
MMishicka před 55 minutami
Dauphinois gratinované brambory
matavasa před 1 hodinou
Segedínský guláš
petr.sedivy před 2 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 2 hodinami
Zajíc na smetaně se zeleninou
Veronika.Hrozna před 3 hodinami
Kefírové koblihy
KatchaKK před 4 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Veronika235 před 4 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
magdalenka před 5 hodinami
Jablkové toasty
Danulka52 před 7 hodinami
Krémová polévka s červenou čočkou
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
česnečka recept,
vývar z kolene,
vývar z uzeného koleme,
jídlo z uzeného kolene
Suroviny:
vývar masový,
mrkev,
celer řapíkatý,
brambory,
kroupy,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
nať celerová
Komentáře (4)