Zimní houbová pomazánka

Name: Zimní houbová pomazánka
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 40-50 g sušených hub; 150 g pomazánkového másla; 2 lžíce majonézy; 1 velká cibule; 2-3 stroužky utřeného česneku; 1/2 lžičky uzené papriky; 1/2 lžičky mletého kmínu; pažitka nebo zelená cibulka; sůl; pepř; 2-3 lžíce oleje

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 567 kJ / 853 kcal
Bílkoviny	18,39 g
Tuky	66,06 g
Vláknina	35,73 g
Cholesterol	63 mg
Sodík	520 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	30,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby namočíme hodinu předem do vývaru nebo vlažné vody. Namočené houby scedíme, lehce vymačkáme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Jemně nakrájenou cibuli orestujeme do zlatova a přidáme houby, kmín, papriku a polovinu česneku. Chvíli restujeme a malinko podlijeme vodou z máčených hub. Krok 3: Dusíme asi 15 minut do měkka a necháme vychladnout. Do studených hub vmícháme pomazánkové máslo, zbytek česneku a majonézu. Krok 4: Pomazánku dochutíme solí, pepřem, pažitkou a dáme vychladit. Je výborná na jednohubky, chlebíčky nebo jen tak k večeři s pečivem.

Houby namočíme hodinu předem do vývaru nebo vlažné vody. Namočené houby scedíme, lehce vymačkáme a nakrájíme nadrobno.
Jemně nakrájenou cibuli orestujeme do zlatova a přidáme houby, kmín, papriku a polovinu česneku. Chvíli restujeme a malinko podlijeme vodou z máčených hub.
Dusíme asi 15 minut do měkka a necháme vychladnout. Do studených hub vmícháme pomazánkové máslo, zbytek česneku a majonézu.
Pomazánku dochutíme solí, pepřem, pažitkou a dáme vychladit. Je výborná na jednohubky, chlebíčky nebo jen tak k večeři s pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zimní houbová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lGE7

Pomazánka ze sušených hub s lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaCh 40 min

Houbová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Zimní řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RenyH

Zimní fazolačka maďarská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 115 min

(Pod)Zimní supervýživná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 35 min

Zobrazit více

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zabíjačkové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 100 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Pomazánky
Houbové poamazánky

Zimní recepty
Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snídaně
Svačina
Restování
Dušení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Zimní houbová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lGE7

Náhodný recept

Lahodná pomazánka z uzené makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová roláda s uzeným masem

Přidáno před 2 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

Přidáno před 4 hodinami

Obrácené řízky se slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Nepečené řezy Kinder Maxi King Videorecept

Nepečené řezy Kinder Maxi King

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí roládky na paprice

Přidáno před 17 hodinami

Žemlovka s karamelovým tvarohem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 3. 12. 2019 09:27

magdalenka: Děkuji moc

magdalenka 3. 12. 2019 07:11

Bude to výborné, perfektný nápad.

mika59 přidala nové fotografie! 2. 12. 2019 18:34

Přečtěte si

Znáte kramfleky? Obdoba bramboráků chutná báječně: Přidat můžete zelí, povidla i škvarky a nasytit tak levně celou rodinu

Opomíjený kus hovězího, který voní a chutná skvěle: Jak upravit morkovou kost, radí řezník Adam Slezák

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Znáte dekonstruované pokrmy? Když se klasika rozebere na součástky, dostanete jídlo, které má šmrnc a překvapí

16 receptů na zimní poháry: Pohostěte návštěvu lahodnými dezerty ve skle

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

18 receptů na zimní obědy: Vyplatí se vařit sytá jídla, která nás dokonale zahřejí

Nejnovější články

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Čeští sportovci si na olympiádě užijí domácí pečivo: Každý den ho bude reprezentantům dovážet pekař ze Sušice

6 foto
Opomíjený kus hovězího, který voní a chutná skvěle: Jak upravit morkovou kost, radí řezník Adam Slezák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ledvinky na smetaně

Sahula před 22 minutami

Ledvinky dušené Videorecept

Ledvinky dušené

Sahula před 25 minutami

Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou

Adriakuchti před 2 hodinami

Kefírová buchta - rychlovka Videorecept

Kefírová buchta - rychlovka

Majenka12 před 2 hodinami

Zelenina na kari (curry)

Indra před 3 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

amyla před 4 hodinami

Hovězí roštěná Videorecept

Hovězí roštěná

lunav1 před 4 hodinami

Játrovo - masová směs

Mickey78 před 4 hodinami

Zapečené brambory s hermelínem Videorecept

Zapečené brambory s hermelínem

ZboSy před 6 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

rici.cochtan před 13 hodinami

Tématické fráze:
houbová pomazánka recept

Suroviny:
houby sušené, pomazánkové máslo, majonéza, cibule, česnek, paprika sušená uzená, kmín mletý, pažitka, sůl, pepř, olej

Zimní houbová pomazánka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

6 foto Opomíjený kus hovězího, který voní a chutná skvěle: Jak upravit morkovou kost, radí řezník Adam Slezák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

6 foto
Opomíjený kus hovězího, který voní a chutná skvěle: Jak upravit morkovou kost, radí řezník Adam Slezák