Suroviny pro 24
24
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 193 kJ / 1 241 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,78 g |
Tuky | 82,57 g |
Vláknina | 15,30 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 102 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 78,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dejte vejce a rozšlehejte ho. Dále k němu přisypte mandlovou mouku. Já jsem použila 100 g mandlové mouky, protože jsem ji víc neměla a 50 g kokosové mouky jsem váhu dorovnala.
Krok 2: Jako další přisypte cukr, citronovou kůru a citronovou šťávu. Ze všech surovin vypracujte těsto.
Krok 3: Těsto nechte v míse a zakryjte ji potravinovou folií. Mísu dejte do lednice na 1 až 2 hodiny.
Krok 4: Vychlazené těsto si zvažte a rozdělte na 24 kousků stejné velikosti. Samozřejmě to můžete dělat i od oka. Z každého kousku vytvarujte kuličku.
Krok 5: Na každou kuličku jemně vtiskněte mandli. Kuličky mají tendenci praskat, ale ničemu to nevadí a případně je můžete ještě dotvarovat.
Krok 6: Kuličky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, vložte je do předehřáté trouby na 180°C a pečte je 18 - 20 minut.
Krok 7: Po upečení nechte kuličky 5 minut chladnout na plechu a poté je přesuňte na mřížku a nechte je úplně vychladnout.
Krok 8: Koláčky se dělají pouze z mandlové mouky, ale pokud budete chtít, můžete přidat i část kokosové, jako já. Do těsta dále můžete přidat trochu skořice. Koláčky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě.
Zveřejněno 15. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělské almendrados/mandlové oči - Low Carb - nízkosacharidové sladkosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K4RG
Moje poznámka
Španělské almendrados/mandlové oči - Low Carb - nízkosacharidové sladkosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K4RG
Nejnovější recepty
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 13 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Sendvič s řízkem ve stylu české klasiky
Přidáno 24. 7. 2025 13:41:34
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 6 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 6 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 7 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 8 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 8 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 9 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 10 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 10 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 11 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Palenka před 12 hodinami
Suroviny:
mouka mandlová,
cukr,
kůra citronová,
šťáva citronová,
vejce,
mandle loupané
Komentáře (3)
Recept kopíruji z blogu a ten automaticky převádí nadpis na velká písmena. Už jsem to upravila. Ráno jsem spěchala, abych to stihla, než se vzbudí malej