Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Obyčejné domácí rohlíky

Přestože jde o obyčejné tukové rohlíky, velmi si na nich pochutnáte. Domácí rohlíky jsou lákavě voňavé, křupavé, a na rozdíl od kupovaných jsou dobré i další den. Posypané hrubou solí, kmínem nebo mákem výborně chutnají třeba jen s dobrým máslem.

Hodnocení receptu je 4,8 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Obyčejné domácí rohlíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 10 kusů

10kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 700 kJ /
2 318 kcal
Bílkoviny56,57 g
Tuky79,15 g
Vláknina15,90 g
Cholesterol 65 mg
Sodík 3,64 g
Sůl9,03 g
Sacharidy336,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme sádlo a dáme ho stranou. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sušené droždí, cukr, sůl a vše promícháme. Přidáme vlahé sádlo a přilijeme vlažnou vodu. Krok 2: Nejprve v míse zaděláme vařečkou, pak vyndáme na vál nebo podložku a ručně propracujeme. Zpočátku se těsto trochu lepí. Lehce ho obracíme rukou a po 4-5 minutách už je těsto hladké a jemné. Ještě dalších 5 minut hnětjeme a pak těsto dáme kynout (asi na 1 hodinu). Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny, každou pak na 5 dílů. Z každého kousku vyválíme tvar oválu nebo trojúhelníku a ten stočíme do rohlíku od širší strany. Ukládáme na plech vyložený podložkou nebo papírem na pečení a zakryté utěrkou necháme ještě 30 minut kynout. Krok 4: Předehřejeme troubu na 180-190° C a na dno dáme kastrůlek s vodou. Krok 5: Vykynuté rohlíky potřeme vlažným mlékem a dle chuti posypeme hrubou solí, kmínem nebo mákem a dáme péct dorůžova asi 15-18 minut (podle trouby). Upečené rohlíky necháme na mřížce vychladnout.

TIP: Pečivo pro začátečníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 3. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Nejlepší jsou čerstvé, ale i druhý den jsou moc dobré. Můžeme je i zamrazit a rozpéct.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Obyčejné domácí rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G3n5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Obyčejné domácí rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G3n5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

[email protected] přidala novou fotografii! 26. 12. 2025 18:00

Obyčejné domácí rohlíky

[email protected] 26. 12. 2025 17:09
Moc dobré 👍

hufak 27. 10. 2025 19:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jsou moc dobré

Pechova.veronika84 Pechova.veronika84 3. 7. 2025 07:44

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduché, celkem rychle, s těstem se krásně pracuje a chuťově jsou super. Na potření jsem do mléka přidala trošku papriky ☺️

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 7. 2025 07:47
Pechova.veronika84: :-K Děkuji za komentář, jsem ráda, že recept nezklamal a přeji krásný den
:-K :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 7. 2025 07:47
Pechova.veronika84: :-K

Pechova.veronika84 Pechova.veronika84 3. 7. 2025 07:42

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduché, celkem rychlé a s těstem se fakt krásně pracuje. Chuťově super.
Já do mléka dala trošku červené papriky ☺️

Jannape89 Jannape89 17. 11. 2024 19:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající!!!

Marie Svarcova Marie Svarcova 17. 11. 2024 19:44
Jannape89: :-K Moc děkuji, mějte se všichni hezky. :-K

Jannape89 Jannape89 17. 11. 2024 19:34
Wau!!! Pekla jsem z nouze, abychom měli ráno pečivo ke snídani. Ale rozhodně se stanou rohlickami na každý víkend. Jsou fantastický 👌🏼👌🏼👌🏼

Marie Svarcova Marie Svarcova 17. 11. 2024 19:43
Jannape89: :-K Moc děkuji za komentář, mám z toho radost :-K Přeji krásný a pohodový večer,

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 4. 2024 09:23
Dycky: :-)Moc děkuji za milý komentář i krásné foto. :-K Přeji krásný a pohodový den.

Dycky Dycky přidala nové fotografie! 2. 4. 2024 07:57

Obyčejné domácí rohlíky

Obyčejné domácí rohlíky

Dycky Dycky 2. 4. 2024 07:57
Tak přesně tyhle rohlíčky jsem hledala. Jsou super a s těstem se krásně pracuje. Dík za recept:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 4. 2023 10:08
Tonja: :-) moc děkuji za komentář, který mě potěšil :-K Přeji krásné a pohodové prožití svátečních dní :-K

Tonja 7. 4. 2023 08:43
Peču je častěji. Přestože jsou v názvu nazvány "obyčejné", jsou ze všech sádlových rohlíků nejlepší.

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 6. 2022 15:49
jaromíra 18. :-) moc děkuji za přidané krásné foto :-K Hezký večer

Jaromira18 Jaromira18 přidala novou fotografii! 13. 6. 2022 15:20

Obyčejné domácí rohlíky

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 9. 2021 07:28
Tonja: :-) moc děkuji za milý komentář a přeji krásný den :-K

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
obyčejné slané rohlíky, domácí rohlíky recept, recept na domácí rohlíky, rohlík na sadle recept, recepty na domácí rohlíky, recept na rohlíky, recept domácí rohlíky, domácí rohlíky - recept, recept na ruce rohlíky na 10 ks 70 ze sádla, rychlé obyčejné rohléky

Suroviny:
mouka hladká, droždí sušené, cukr krystal, sůl, sádlo, voda, mléko, sůl hrubá, kmín celý, mák

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]