Velikonoční fazolová polévka
Uzené maso, pažitka, medvědí česnek, jarní bylinky – to vše neodmyslitelně k Velikonocům patří. Zkuste si je i vy zpestřit touto jarní polévkou. Bezesporu vám zachutná a probudí vás ze zimního spánku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 723 kJ / 1 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,67 g |
| Tuky | 67,80 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 371 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,15 g |
| Sacharidy | 119,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole, které jsme den předem namočili, uvaříme dle návodu doměkka.
Krok 2: Do hrnce na polévku dáme vařit vodu, vložíme uzené maso a vaříme také doměkka. Uvařené maso vyjmeme a udržujeme v teple.
Krok 3: Z másla a mouky uděláme za stálého míchání jíšku. Uzenou polévkou jí rozvaříme a dále přidáme nakrájené bílé části cibulek a vaříme cca 20 minut.
Krok 4: Na závěr do polévky přidáme uvařené fazole, zjemníme ji smetanou, přidáme nasekané kopřivy a necháme přejít varem.
Krok 5: Hotovou polévku dochutíme čerstvě mletým bílým pepřem, případně přisolíme a posypeme nakrájenou petrželkou, cibulkovou natí, medvědím česnekem a pažitkou.
Krok 6: Uzené maso nakrájíme, rozdělíme do talířů a zalijeme polévkou.
Zveřejněno 10. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGo5
Moje poznámka
Velikonoční fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGo5
Nejnovější recepty
Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní
Přidáno před 7 hodinami
Zavařená strouhaná jablka bez cukru
Přidáno před 8 hodinami
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Přidáno před 10 hodinami
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Langoše se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové wafle s vejcem
Brumaire před 3 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MarPch před 5 hodinami
Holandský řízek v bramboráku
AsiChefik před 5 hodinami
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
hlisnikovskyjiri před 5 hodinami
Žampionovo-kukuřičný salát
magdalenka před 9 hodinami
Domácí langoše
Vanesa96 před 11 hodinami
Slaná buchta z cukety
Kamil15 před 12 hodinami
Americké okurky
Danulka52 před 13 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Danulka52 před 13 hodinami
Tématické fráze:
polevky fazolkova,
fazolová polévka top recepty
Suroviny:
fazole bílé,
maso uzené,
máslo,
mouka,
smetana ke šlehání,
cibulka jarní,
česnek mědvědí,
kopřivy,
petrželka,
pažitka,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (5)