Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hlíva s křenovou omáčkou

Name: Hlíva s křenovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300 g hlívy; 2 dl zeleninového vývaru; máslo; šťáva z ½ citronu; 150 ml smetany; 1 lžička hladké mouky; 1 lžíce strouhaného křenu (i více); pepř; sůl

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

300 g 300 g hlívy

2 dl 2 dl zeleninového vývaru

máslo

šťáva z ½ citronu

150 ml 150 ml smetany

1 lžička 1 lžička hladké mouky

1 lžíce 1 lžíce strouhaného křenu (i více)

pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 423 kJ / 340 kcal
Bílkoviny	12,77 g
Tuky	17,24 g
Vláknina	15,79 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	147 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	25,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlivu podusíme 10 minút na masle. Uložíme na tanier. Krok 2: Vývar zmiešame so smotanou a múkou a v kastróliku za stáleho miešania povaríme. Pridáme chren, osolíme, okoreníme a premiešame. Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou. Krok 3: Na tanieri prelejeme hlivu omáčkou a podávame so zemiakmi alebo chlebom.

Hlivu podusíme 10 minút na masle. Uložíme na tanier.
Vývar zmiešame so smotanou a múkou a v kastróliku za stáleho miešania povaríme. Pridáme chren, osolíme, okoreníme a premiešame. Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou.
Na tanieri prelejeme hlivu omáčkou a podávame so zemiakmi alebo chlebom.

TIP: Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hlíva s křenovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K3Wz

Hlíva v trojobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LENULKA611

Hlíva na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 30 min

Hlíva na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

michsamant

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 30 min

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 25 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Zobrazit více

Houby
Omáčky
Křenové omáčky

Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Citrusy
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Hlíva s křenovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K3Wz

Náhodný recept

Restované gnocchi s červeným zelím a bůčkem (aneb "CDD")

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rolky pivovarského štamgasta

Přidáno před 15 minutami

Louhované pivní preclíky Videorecept

Louhované pivní preclíky

Přidáno před 2 hodinami

Krůtí kousky s paprikou a dýňové pyré s mrkví

Přidáno před 12 hodinami

Studená roláda z bůčku

Přidáno před 17 hodinami

Babiččina bábovka s vanilkou

Přidáno před 18 hodinami

Těstoviny s raným zelím a cottagem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 5. 10. 2020 07:37

Přečtěte si

Desatero rad na téma hlíva ústřičná: Chutná a léčivá houba je v kuchyni oblíbená Hodnocení 111×

Desatero rad na téma hlíva ústřičná: Chutná a léčivá houba je v kuchyni oblíbená

Famózní pudinkové řezy s ořechovým krémem voní rumem a vanilkou: Sladké dobrotě nikdo neodolá

Sladké hrachové smaženky: Zapomenutá dobrota z kuchyně našich prababiček mile překvapí skvělou chutí

Těstoviny s rajčaty a špenátem z jednoho pekáče podle Lucie Benešové: Je to rychlé, jednoduché a skvělé, směje se herečka

Jak uvařit polévku z hlívy ústřičné? Podobá se dršťkové a chutná fantasticky Hodnocení 77×

Jak uvařit polévku z hlívy ústřičné? Podobá se dršťkové a chutná fantasticky

15 receptů z hlívy ústřičné: Oblíbená houba je výtečná do polévek, omáček i na smažení

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Řeznice radí: Jak připravit šťavnatá kuřecí prsa jako z restaurace? Pomůže jednoduchý trik šéfkuchařů

Těstoviny s rajčaty a špenátem z jednoho pekáče podle Lucie Benešové: Je to rychlé, jednoduché a skvělé, směje se herečka

Sladké hrachové smaženky: Zapomenutá dobrota z kuchyně našich prababiček mile překvapí skvělou chutí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Skořicové šneky bez droždí

SkibidiToilet1234 před 11 hodinami

Pilinové řezy

Noumik před 11 hodinami

Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem

ModraLuna před 11 hodinami

Roláda Hurikán Videorecept

Roláda Hurikán

Evellinka před 12 hodinami

Ledový salát se zálivkou z Nivy

zvon23 před 13 hodinami

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

PavelKa před 13 hodinami

Celerový krém

zvon23 před 13 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Eevey před 14 hodinami

Trenčiansky párek s fazolí po domácku Videorecept

Trenčiansky párek s fazolí po domácku

Dajda před 14 hodinami

Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem

magdalenka před 15 hodinami

Suroviny:
hlíva ústřičná, vývar zeleninový, máslo, citron, smetana, mouka hladká, křen strouhaný, pepř, sůl

]