Hovězí guláš Gambrinus

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

@.jarda11

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 536 kJ / 2 040 kcal
Bílkoviny	251,60 g
Tuky	16,92 g
Vláknina	55,80 g
Cholesterol	470 mg
Sodík	558 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	183,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve nakrájíme na jemno cibuli, hovězí maso nakrájíme na větší kostky, česnek na kolečka. Krok 2: Na oleji zpěníme do růžova cibule, přídáme česnek, chvilku restujeme a přídáme hovězí maso. Až se maso zatáhne, přidáme hladkou mouku, papriku, přidáme ještě gulášové koření a zalijeme vodou. Osolíme a opepříme. Necháme dusit do měkka. Krok 3: Když je maso měkké, přilijeme pivo Gambrinus, zamícháme, přidáme majoránku, Maggi, kmín a chvilku povaříme. Krok 4: Servírujeme buď se špekovým nebo houskovým knedlíkem.

Nejdříve nakrájíme na jemno cibuli, hovězí maso nakrájíme na větší kostky, česnek na kolečka.

Jak nakrájet maso na guláš
Na oleji zpěníme do růžova cibule, přídáme česnek, chvilku restujeme a přídáme hovězí maso. Až se maso zatáhne, přidáme hladkou mouku, papriku, přidáme ještě gulášové koření a zalijeme vodou. Osolíme a opepříme. Necháme dusit do měkka.
Časté chyby při smažení cibulky
Když je maso měkké, přilijeme pivo Gambrinus, zamícháme, přidáme majoránku, Maggi, kmín a chvilku povaříme.
Servírujeme buď se špekovým nebo houskovým knedlíkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2020

Poznámka autora @.jarda11

Recept je zjednodušený a lepší

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí guláš Gambrinus

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JL5

Hovězí guláš Videorecept

Hovězí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1 210 min

Hovězí guláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m 90 min

Hovězí guláš se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 90 min

Hovězí guláš z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD 170 min

Minutkový hovězí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Hovězí guláš na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Zobrazit více

Květákové karbanátky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 50 min

Nakládaný Hermelín s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 45 min

Zbojnická vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Čínské placičky z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 45 min

Špenátové rizolety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 50 min

Kuskus se zeleninou a grilovaným Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Omáčky
Pro začátečníky
Guláš

Bylinky
Restování
Dušení
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Hovězí guláš Gambrinus

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JL5

Náhodný recept

Tyčinky v mandlové čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Přidáno před 11 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 17 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 18 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno před 20 hodinami

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

[email protected] 29. 11. 2020 12:00

Podle mého kuchařská prasárna všech prasáren - mouka na začátku a maggi,ale když to někomu chutná,tak prosím.Já to určitě nebudu ani zkoušet.

bofinka 21. 11. 2020 15:40

@.jarda11: Urcite ridky gulas nikdo nechce, ale pridat 100 g mouky hnedka v pocatku pripravy pokrmu mne osobne pripada velka komplikace, ne zjednoduseni . . . . .

Eja57 21. 11. 2020 14:06

Dajda: já jako moderátorka nemůůůůžu....zabýt

Dajda 21. 11. 2020 13:39

@.jarda11: Kdo koho bije?

@.jarda11 21. 11. 2020 13:29

Eja57: takle to musí bejt aby to nebilo přece řidké to snad nechcete

Eja57 21. 11. 2020 13:26

@.jarda11: že jsem si ještě nezvykla - klasický komentář u všech Vašich receptů...je to jedno...já to tak dělám...

Já jen doufám, že nikoho nenapadne podle toho vařit - 100 mg hladké mouky:omg: do guláše

A ještě ta poznámka "zjednodušený a lepší"...