Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 123 kJ / 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,54 g |
| Tuky | 17,25 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 4,74 g |
| Sacharidy | 12,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na tenčí plátky a z těch uděláme nudličky. V misce rozkvedláme vejce, škrob, lžičku vody a maso do směsi naložíme na 30 minut. Zatím nakrájíme na širší půlkolečka pórek, propláchneme a necháme okapat. Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme vřelou vodou a přendáme do studené vody, aby zůstalo křupavé, scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Ve Wok nebo jiné hluboké pánvi rozehřejeme větší vrstvu sádla a připravené maso opékáme až do změknutí. Pak slijeme do kastrolku sádlo, k masu přidáme a orestujeme chilli a sečuánský pepř, podrcený v hmoždíři. Vložíme zelí, pórek a promícháme. Přidáme víno, sójovou omáčku, granulovaný vývar a vodu. Dle potřeby zahustíme Solamylem, rozmíchaným v trošce vody. Podáváme s jasmínovou rýží a snítkou koriandru.
Zveřejněno 21. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šuej ču žou z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mrER
Moje poznámka
Šuej ču žou z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mrER
Nejnovější recepty
Kuřecí čtvrtky na zelenině z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní čočková polévka se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený květák s nivou
Přidáno před 10 hodinami
Nejlepší langoše
Přidáno před 10 hodinami
Grilovaná dýně s vůní ořechů
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos na másle
Kajkajak před 2 hodinami
Chutné vafle
Kolibinka před 3 hodinami
Rajská omáčka
prichystalr před 4 hodinami
Pečená krkovička
[email protected] před 4 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Majavcelicka před 5 hodinami
Pečené maso a speciální cibulová omáčka
BinaSa před 6 hodinami
Svíčková na smetaně
JohnyCipera před 9 hodinami
Piškotový korpus
Mish_Ellie před 9 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
TondaJ před 10 hodinami
Buchta bez vajec
DenaS před 11 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
sádlo,
škrob kukuřičný,
vejce,
pórek,
zelí bílé,
chilli paprika čerstvá,
vývar,
voda,
omáčka sojová,
víno rýžové,
pepř sečuánský,
solamyl
Komentáře (3)
Neznám
...ale přítel Google poradil
No co ale nevěděl, tak proč že se do tohoto jídla přidává