Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 123 kJ / 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,54 g |
| Tuky | 17,25 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 4,74 g |
| Sacharidy | 12,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na tenčí plátky a z těch uděláme nudličky. V misce rozkvedláme vejce, škrob, lžičku vody a maso do směsi naložíme na 30 minut. Zatím nakrájíme na širší půlkolečka pórek, propláchneme a necháme okapat. Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme vřelou vodou a přendáme do studené vody, aby zůstalo křupavé, scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Ve Wok nebo jiné hluboké pánvi rozehřejeme větší vrstvu sádla a připravené maso opékáme až do změknutí. Pak slijeme do kastrolku sádlo, k masu přidáme a orestujeme chilli a sečuánský pepř, podrcený v hmoždíři. Vložíme zelí, pórek a promícháme. Přidáme víno, sójovou omáčku, granulovaný vývar a vodu. Dle potřeby zahustíme Solamylem, rozmíchaným v trošce vody. Podáváme s jasmínovou rýží a snítkou koriandru.
Zveřejněno 21. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šuej ču žou z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mrER
Moje poznámka
Šuej ču žou z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mrER
Nejnovější recepty
Tvarohoví beránci
Přidáno před 14 minutami
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 14 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 16 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 10 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 10 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 10 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 11 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 11 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 12 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 15 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 16 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 17 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
sádlo,
škrob kukuřičný,
vejce,
pórek,
zelí bílé,
chilli paprika čerstvá,
vývar masový,
voda,
omáčka sojová,
víno rýžové,
pepř sečuánský,
solamyl
Komentáře (3)
Neznám
...ale přítel Google poradil
No co ale nevěděl, tak proč že se do tohoto jídla přidává