Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 249 kJ / 3 167 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,80 g |
| Tuky | 97,77 g |
| Vláknina | 20,86 g |
| Cholesterol | 363 mg |
| Sodík | 3,49 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 415,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Do mísy nasypeme mouku a přidáme sůl a pepř. Do vlažné vody přidáme droždí a lžičku cukru, aby vznikl kvásek.
Poté nalijeme hotový kvásek do mísy s moukou. Vše dobře promícháme, nakonec nalijeme 1 lžíci oleje. Celé těsto dáme kynout cca na 1 hodinu. Krok 2: Úprava těsta: Pizza bude ve tvaru medvědí hlavy. Začneme tím, že hlavu a uši pomažeme protlakem. Na pomazané těsto přisypeme sýr, salám a šunku. Přidáme olivy. Nyní zapneme troubu na 200 °C, do té doby pizza ještě trochu nakyne. Krok 3: Pizzu dáme do trouby na cca 20 min, dokud není upečená do zlatova. Hotovou ji servírujeme.
Poté nalijeme hotový kvásek do mísy s moukou. Vše dobře promícháme, nakonec nalijeme 1 lžíci oleje. Celé těsto dáme kynout cca na 1 hodinu. Krok 2: Úprava těsta: Pizza bude ve tvaru medvědí hlavy. Začneme tím, že hlavu a uši pomažeme protlakem. Na pomazané těsto přisypeme sýr, salám a šunku. Přidáme olivy. Nyní zapneme troubu na 200 °C, do té doby pizza ještě trochu nakyne. Krok 3: Pizzu dáme do trouby na cca 20 min, dokud není upečená do zlatova. Hotovou ji servírujeme.
Zveřejněno 9. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mr. Bean pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3MOO
Moje poznámka
Mr. Bean pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3MOO
Nejnovější recepty
Rizoto pro žlučníkáře
Přidáno před 5 hodinami
Uzené maso na smetaně se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Žampiony v těstíčku (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Vývar z mletého masa
Přidáno před 8 hodinami
Dietní tvarohová pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky Marie
salajkol před 2 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
MonikaP. před 2 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 2 hodinami
Vosí hnízda
Janet.P před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka
Jindriskas před 2 hodinami
Houskové knedlíky
mikii před 3 hodinami
Jogurtové hvězdičky
PetraLA před 4 hodinami
Mrkvový perník s povidly
PetraLA před 4 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí,
mouka,
olej,
pepř,
sýr gouda,
protlak rajčatový,
olivy černé,
salám šunkový,
šunka
Komentáře (24)
Štědrovečerní a velikonoční tabule 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0Pokud přispějete na veřejně přístupný web, tak musíte očekávat i kritiku.
Těsto je v tomto receptu řidší, než ve vašem receptu na Corn Dogy alla Amerika. kde píšete, že je "tahavé", takže stoprocentně nepůjde ani rozválet, ani pomazat protlakem, jak píšete v bodu 2.
Takto řídké těsto nemůže unést víc než 500 g náplně, bude to jako litá bublanina. Nehledě na to, že pizza na vaší fotografii rozhodně neobsahuje tolik šunky, salámu a sýra, kolik radíte lidem v surovinách.
Celá kostka droždí (42 g) je na 350 g mouky a těsto bez tuku a cukru příšerně moc.