Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Name: Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g dýně hokaido (neloupané, vydlabané); 1 cibule; 40 g másla; 1 lžička zázvoru (čerstvě nastrouhaného); 1 menší stroužek česnek; 100 g přírodního sýru či žervé ( Palouček, Lučina, Krajanka...); 300 ml zeleninového vývaru (podle potřeby); sůl; Volitelně k podávání:; houskové krutony; dýňové krutony; dýňová semínka; čerstvé bylinky; cottage sýr

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 441 kJ / 822 kcal
Bílkoviny	18,24 g
Tuky	56,22 g
Vláknina	23,90 g
Cholesterol	118 mg
Sodík	351 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	54,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata. Krok 2: Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy, rozdrcený česnek, zázvor, sůl dle chuti a vše necháme krátce za občasného promíchání rozvonět. Krok 3: Přilijeme cca 3 dl vývaru, zaklopíme a vaříme na mírném ohni do změknutí dýně. Krok 4: Do hrnce vložíme čerstvý přírodní sýr nebo žervé, který polévku dostane o několik tříd výše a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Dle požadované hustoty přilijeme vývar, případně dosolíme a můžeme podávat. Krok 5: Podáváme s houskovými nebo dýňovými krutony, dýňovými semínky, čerstvě nasekanými bylinkami, případně polévku doplníme lžící cottage sýru... vše dle vlastní chuti.

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata.
Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy, rozdrcený česnek, zázvor, sůl dle chuti a vše necháme krátce za občasného promíchání rozvonět.
Přilijeme cca 3 dl vývaru, zaklopíme a vaříme na mírném ohni do změknutí dýně.
Do hrnce vložíme čerstvý přírodní sýr nebo žervé, který polévku dostane o několik tříd výše a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Dle požadované hustoty přilijeme vývar, případně dosolíme a můžeme podávat.
Podáváme s houskovými nebo dýňovými krutony, dýňovými semínky, čerstvě nasekanými bylinkami, případně polévku doplníme lžící cottage sýru... vše dle vlastní chuti.

TIP: Hokaido-oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxnX

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monarcha 30 min

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 40 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Dýně
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxnX

Náhodný recept

Valentýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Přidáno před 10 hodinami

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Přidáno před 11 hodinami

Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou

Přidáno před 11 hodinami

Slepičí válečky na houbách

Přidáno před 11 hodinami

Škubánky plněné houbovou směsí

Přidáno před 12 hodinami

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 22. 8. 2022 07:44

skvělá kombinace

recepty73 16. 12. 2020 19:33

savlinka: ...díky

savlinka 15. 12. 2020 15:53

Mnam

recepty73 přidal novou fotografii! 14. 12. 2020 02:02

Přečtěte si

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

Bramboráky podle receptu z Kuchařky naší vesnice: Voní česnekem a kmínem a vždycky se povedou

Dýňová polévka z pečené dýně: Pečením zvýrazníte chuť hlavní suroviny v polévce Hodnocení 3×

Dýňová polévka z pečené dýně: Pečením zvýrazníte chuť hlavní suroviny v polévce

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

7 receptů na dýňová jídla: Hokaido je báječnou surovinou s mnoha možnostmi Hodnocení 18×

7 receptů na dýňová jídla: Hokaido je báječnou surovinou s mnoha možnostmi

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Szegedinský guláš

MonkaF před 4 hodinami

Bramborová kaše - dokonalá

Kajkajak před 5 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Radka61 před 5 hodinami

Dýňové muffiny

Slivci před 7 hodinami

Oříšková bábovka od Marty

4Kala před 8 hodinami

Hruškový koláč s tvarohem

Petik05 před 9 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

cathleen 40 min

Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené Videorecept

Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Polévka z ovesných vloček a zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Dýňová polévka s curry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 45 min

Medové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivousek 55 min

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno