Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Name: Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g dýně hokaido (neloupané, vydlabané); 1 cibule; 40 g másla; 1 lžička zázvoru (čerstvě nastrouhaného); 1 menší stroužek česnek; 100 g přírodního sýru či žervé ( Palouček, Lučina, Krajanka...); 300 ml zeleninového vývaru (podle potřeby); sůl; Volitelně k podávání:; houskové krutony; dýňové krutony; dýňová semínka; čerstvé bylinky; cottage sýr

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 441 kJ / 822 kcal
Bílkoviny	18,24 g
Tuky	56,22 g
Vláknina	23,90 g
Cholesterol	118 mg
Sodík	351 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	54,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata. Krok 2: Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy, rozdrcený česnek, zázvor, sůl dle chuti a vše necháme krátce za občasného promíchání rozvonět. Krok 3: Přilijeme cca 3 dl vývaru, zaklopíme a vaříme na mírném ohni do změknutí dýně. Krok 4: Do hrnce vložíme čerstvý přírodní sýr nebo žervé, který polévku dostane o několik tříd výše a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Dle požadované hustoty přilijeme vývar, případně dosolíme a můžeme podávat. Krok 5: Podáváme s houskovými nebo dýňovými krutony, dýňovými semínky, čerstvě nasekanými bylinkami, případně polévku doplníme lžící cottage sýru... vše dle vlastní chuti.

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata.
Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy, rozdrcený česnek, zázvor, sůl dle chuti a vše necháme krátce za občasného promíchání rozvonět.
Přilijeme cca 3 dl vývaru, zaklopíme a vaříme na mírném ohni do změknutí dýně.
Do hrnce vložíme čerstvý přírodní sýr nebo žervé, který polévku dostane o několik tříd výše a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Dle požadované hustoty přilijeme vývar, případně dosolíme a můžeme podávat.
Podáváme s houskovými nebo dýňovými krutony, dýňovými semínky, čerstvě nasekanými bylinkami, případně polévku doplníme lžící cottage sýru... vše dle vlastní chuti.

TIP: Hokaido-oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxnX

Krémová dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax

Bramborová krémová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Přírodní krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Naložené hovězí - přírodní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 62 min

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 72 min

Linecké banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 65 min

Rychlé farmářské špecle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 35 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Dýně
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxnX

Náhodný recept

Dort housenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mleté kuličky se žampiony

Přidáno před 9 hodinami

Skořicová kolečka

Přidáno před 10 hodinami

Kokosové rohlíčky

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová plec na paprice

Přidáno před 13 hodinami

Nivová s ořechy a jablkem

Přidáno před 14 hodinami

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 22. 8. 2022 06:44

skvělá kombinace

recepty73 16. 12. 2020 18:33

savlinka: ...díky

savlinka 15. 12. 2020 14:53

Mnam

recepty73 přidal novou fotografii! 14. 12. 2020 01:02

Přečtěte si

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 304×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

Domácí čokoláda s pudinkovým práškem vás vrátí do dětství. Je levnější než z obchodu a může ozdobit i stromeček

Bezchybný pařížský salát podle ČSN: Lahůdku z dob minulých připravíte snadno a rychle, chutí vás úplně dostane

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

7 receptů na dýňová jídla: Hokaido je báječnou surovinou s mnoha možnostmi Hodnocení 20×

7 receptů na dýňová jídla: Hokaido je báječnou surovinou s mnoha možnostmi

Nejnovější články

Famózní vaječňák podle Ivety Fabešové: Z pár ingrediencí vytvoříte perfektní likér na sváteční stůl. Voní vanilkou i rumem

Video
Vánoce s Josefem Maršálkem: Dortíčky s vanilkovým krémem jsou obdobou išelských, ovšem v luxusnější kakaové verzi

Video
VIDEO: Legendární Five Guys dnes otevírá v Praze. Mrkněte, jak to tam vypadá a jestli je 295 Kč za burger v pohodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí vaječný koňak Videorecept

Domácí vaječný koňak

EmmaH před 8 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

BTKILI před 13 hodinami

Vymazlené raffaello

Talskal před 13 hodinami

Rychlá kakaová buchta Videorecept

Rychlá kakaová buchta

Ppatricie2013 před 13 hodinami

Ořechové pracny

Alamatej před 14 hodinami

Rychlá toskánská polévka

Kajkajak před 14 hodinami

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Misicka77 před 14 hodinami

Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem

JarkaST. před 14 hodinami

Dýňová polévka mistra kuchaře

Merylas před 14 hodinami

Vajíčková pomazánka

Merylas před 14 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, cibule, máslo, zázvor, česnek, sýr žervé, vývar zeleninový, sůl, krutony, krutony, semínka dýňová, čerstvé bylinky, sýr cottage

Naposledy jste si prohlédli

Ozdobené perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Leenaa 40 min

Přírodní plátek s přelivem, nejen z fenyklu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Vepřové srdce na smetaně Videorecept

Vepřové srdce na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 155 min

Sádlovky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Jaroslav Hulka 45 min

Malinový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce s Josefem Maršálkem: Dortíčky s vanilkovým krémem jsou obdobou išelských, ovšem v luxusnější kakaové verzi

Video VIDEO: Legendární Five Guys dnes otevírá v Praze. Mrkněte, jak to tam vypadá a jestli je 295 Kč za burger v pohodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce s Josefem Maršálkem: Dortíčky s vanilkovým krémem jsou obdobou išelských, ovšem v luxusnější kakaové verzi

Video
VIDEO: Legendární Five Guys dnes otevírá v Praze. Mrkněte, jak to tam vypadá a jestli je 295 Kč za burger v pohodě