Králičí ragú s červenou čočkou

Hodnocení receptu je 3,8 (8×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 709 kJ / 647 kcal
Bílkoviny	28,70 g
Tuky	12,40 g
Vláknina	25,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	86 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	76,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka vykostíme, nakrájíme na větší kostky. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky, cibulku nadrobno. Na oleji orestujeme cibuli se zeleninou dozlatova, přihodíme kousky králíka a ještě lehce orestujeme. Nakonec přisypeme koření, zalijeme vínem a necháme dusit. Krok 2: Při dušení podléváme vodou dle nutnosti, dokud maso nezměkne. Až je maso měkké, přidáme celou plechovku rajčat s bazalkou, na zahuštění použijeme čočku. Jakmile čočka změkne můžeme podávat. Krok 3: Můžeme podávat jako samotný pokrm, ale můžeme podávat třeba s pečivem.

Králíka vykostíme, nakrájíme na větší kostky. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky, cibulku nadrobno. Na oleji orestujeme cibuli se zeleninou dozlatova, přihodíme kousky králíka a ještě lehce orestujeme. Nakonec přisypeme koření, zalijeme vínem a necháme dusit.
Při dušení podléváme vodou dle nutnosti, dokud maso nezměkne. Až je maso měkké, přidáme celou plechovku rajčat s bazalkou, na zahuštění použijeme čočku. Jakmile čočka změkne můžeme podávat.
Můžeme podávat jako samotný pokrm, ale můžeme podávat třeba s pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Králíka můžeme použít samozřejmě celého, případně nevykosťovat a pouze rozporcovat dle vlastní potřeby a chutě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí ragú s červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yKE6

Lehké králičí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Králičí stehýnka na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Daňčí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

evosheek 80 min

Ragú z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie_1986

Rajčatové ragú s červenou čočkou a nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizalka 25 min

Vepřové ragú s červeným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Dušení
Restování
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Králičí ragú s červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yKE6

Náhodný recept

Domácí rybí salát ze sleďů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivace64 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře

Přidáno před 5 hodinami

Cuketový perník

Přidáno před 7 hodinami

Zeleninové válečky pečené v troubě

Přidáno před 20 hodinami

Mladé zelí s klobásou à la bigos

Přidáno před 20 hodinami

Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem

Přidáno před 20 hodinami

Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Lenka Škulinová 16. 1. 2021 12:41

sabipupp:

Jasně, určitě to bude dobrý :)

Lenka Škulinová 16. 1. 2021 12:40

kokronilla:

Určitě, dobrou chuť

kokronilla 16. 1. 2021 11:24

To musím vyzkoušet. Králíka teda nejím, ale použiju kuřecí

sabipupp 15. 1. 2021 23:33

Ukládám si recept, králíka s čočkou jsem nikdy neměla, tak vyzkouším

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 14. 1. 2021 11:13

Přečtěte si

Léto ve znamení grilu: Osvěžte menu vegetariánskými dobrotami se sýrem

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně Hodnocení 12×

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně

Ragú se podobá guláši, ale guláš to není. Znáte dušenou směs masa a zeleniny? Hodnocení 46×

Ragú se podobá guláši, ale guláš to není. Znáte dušenou směs masa a zeleniny?

Jak dlouho vařit ovocné knedlíky? S tímto praktickým manuálem podle jednotlivých druhů těst budou vždy dokonalé

Bramboračka s čerstvými houbami má nezaměnitelnou chuť a mimořádnou vůni, jen je třeba zvolit ty správné houby

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 38×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Zazie před 3 hodinami

Kmínová polévka s cizrnou

Kakoska před 3 hodinami

Nepečený tvarohový dort s ovocem Videorecept

Nepečený tvarohový dort s ovocem

janzam před 4 hodinami

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Fitulka před 6 hodinami

Čočková polévka s uzeninou

Fitulka před 6 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Anvei před 15 hodinami

Suroviny:
králík, mrkev, celer, petržel, rajče drcené, bobkový list, pepř čtyř barev, koření nové koření, jalovec, čočka červená, olej olivový, cibule bílá, víno bílé, voda

Králičí ragú s červenou čočkou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji