Pečená zelenina se sýrem

Name: Pečená zelenina se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Středomořská
Ingredients: 1/2 lilku; 1 cuketa; 1 paprika; 200 g krájených loupaných rajčat z plechovky; 1 stroužek česneku; 200 g sýra halloumi; 1 snítka čerstvého tymiánu; 1 snítka rozmarýnu; 3 lžíce olivového oleje; 1 lžička soli; 1 špetka pepře; 1 červená cibule

Pečená zelenina se sýrem halloumi má lehce středomořský nádech – voní česnekem, čerstvými bylinkami a zužitkujete v ní spoustu letní úrody. Je to chutný způsob, jak tělu dodat potřebné vitaminy. Nejlépe si ji vychutnáte s křupavou bagetkou a sklenkou bílého vína.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 289 kJ / 1 025 kcal
Bílkoviny	48,85 g
Tuky	84,98 g
Vláknina	7,12 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	5,87 g
Sůl	14,67 g
Sacharidy	14,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci olivového oleje zpěníme na plátky nasekaný česnek, přidáme k němu nasekaná loupaná rajčata, osolíme, opepříme, přidáme bylinky a krátce povaříme. Směs pak dáme stranou. Krok 2: Troubu předehřejeme na 190 °C. Pekáček lehce vymažeme olivovým olejem. Krok 3: Lilek, cuketu a papriku nakrájíme na plátky. Stejně tak sýr. Červenou cibuli nakrájíme na měsíčky. Krok 4: Na dno zapékací mísy nalijeme rajčatovou směs. Na ni střídavě klademe plátky zeleniny a sýru. Zeleninu osolíme, opepříme a položíme na ni zbývající bylinky. Krok 5: Vše pokapeme olivovým olejem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 20 minut. Krok 6: Servírujeme s bagetou a bílým vínem.

Na lžíci olivového oleje zpěníme na plátky nasekaný česnek, přidáme k němu nasekaná loupaná rajčata, osolíme, opepříme, přidáme bylinky a krátce povaříme. Směs pak dáme stranou.
Troubu předehřejeme na 190 °C. Pekáček lehce vymažeme olivovým olejem.
Lilek, cuketu a papriku nakrájíme na plátky. Stejně tak sýr. Červenou cibuli nakrájíme na měsíčky.
Na dno zapékací mísy nalijeme rajčatovou směs. Na ni střídavě klademe plátky zeleniny a sýru. Zeleninu osolíme, opepříme a položíme na ni zbývající bylinky.
Vše pokapeme olivovým olejem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 20 minut.
Servírujeme s bagetou a bílým vínem.

TIP: Jak používat bylinky k dochucení jídel

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená zelenina se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzJK

Pečená zelenina s kozím sýrem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Černá rýže s pečenou zeleninou a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

maris

Podzimní pečená zelenina Videorecept

Podzimní pečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 75 min

Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 60 min

Pomazanka z pecene zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha

Pečené brambory se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rizekB 75 min

Omáčka Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

rizekB 25 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Jablečné sušenky nejen na výlet

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB

Vanilkový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 5 min

Neapolská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 80 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Vaření
Lilek
Cuketa
Zelenina
Oběd
Běžný den
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Vegetariánské recepty
Večeře
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Rajčata
Bylinky
Paprika
Česká kuchyně
Středomořská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Pečená zelenina se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzJK

Náhodný recept

Kuřecí špalíky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Colombo65 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené roládky Videorecept

Nepečené roládky

Přidáno před 1 hodinou

Zelenina s kuskusem

Přidáno před 3 hodinami

Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou

Přidáno před 13 hodinami

Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta

Přidáno před 13 hodinami

Jahodový koláč z listového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Vepřové plátky s cibulovo-houbovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak doma připravit exkluzivní omáčku: Základem je dlouho tažený vývar, radí šéfkuchař Petr Hajný

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Komunistické špagety Matěje Rupperta: Jedna surovina z nich dělá naprostou delikatesu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pijte kávu, zpomalíte stárnutí: Studie prokázala, kolik šálků denně je prospěšných pro náš organismus

Jak používat bylinky na dochucení: Čerstvé dovedou pokrm k dokonalosti Hodnocení 4×

Jak používat bylinky na dochucení: Čerstvé dovedou pokrm k dokonalosti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

magdalenka před 3 minutami

Červená čočka s lečem a pikantní klobásou

majeva před 12 hodinami

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

JendaKonig před 13 hodinami

Štafetky Videorecept

Štafetky

Pavel1987 před 13 hodinami

Koláč s nutellovou duší

Milumar před 15 hodinami

Vepřové kostky po Znojemsku

BinaSa před 15 hodinami

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

poirotka před 16 hodinami

Chocolate Fondant

HelenaSenfeldova před 16 hodinami

Cibulačka s krupicovou jíškou

Kajkajak před 16 hodinami

Hradní jídlo

Plocek před 17 hodinami

Suroviny:
lilek, cuketa, paprika, rajče loupané, česnek, sýr halloumi, tymián čerstvý, rozmarýn, olej olivový, sůl, pepř, cibule červená

Pečená zelenina se sýrem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Šťavnaté kuře s nádivkou podle Sandtnerky – sváteční klasika s nádechem starých časů

20 foto Otestovali jsme supermarketové kaťáky: Za stovku dostanete ten nejhorší, za 69,90 Kč si ale opravdu pochutnáte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Šťavnaté kuře s nádivkou podle Sandtnerky – sváteční klasika s nádechem starých časů

20 foto
Otestovali jsme supermarketové kaťáky: Za stovku dostanete ten nejhorší, za 69,90 Kč si ale opravdu pochutnáte