Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Lušteninová vegetariánská polévka
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 359 kJ / 86 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,85 g |
| Tuky | 0,32 g |
| Vláknina | 8,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,36 g |
| Sůl | 8,35 g |
| Sacharidy | 15,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Luštěniny dáme přes noc do hrnce s vodou, nezakrýváme pokličkou.
Druhý den vodu vylijeme, luštěniny propláchneme v sítku, dáme zpět do hrnce a přidáme vodu. Krok 2: Nakrájíme mrkev na malé kostičky, přidáme do hrnce a vaříme 60 minut. Krok 3: Než se luštěniny s mrkví dovaří, oloupeme cibuli, nakrájíme na drobno a prolisujeme česnek. Krok 4: Cca 15 minut před dovařením rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme cibuli, až začne chytat zlatavou barvu. Poté přidáme prolisovaný česnek, který jen krátce osmahneme, přidáme čočkovou mouku a cca 1-2 minuty opražíme. Poté vše spolu s Podravkou dáme do hrnce, řádně promícháme a vaříme dalších cca 5-10 minut.
Druhý den vodu vylijeme, luštěniny propláchneme v sítku, dáme zpět do hrnce a přidáme vodu. Krok 2: Nakrájíme mrkev na malé kostičky, přidáme do hrnce a vaříme 60 minut. Krok 3: Než se luštěniny s mrkví dovaří, oloupeme cibuli, nakrájíme na drobno a prolisujeme česnek. Krok 4: Cca 15 minut před dovařením rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme cibuli, až začne chytat zlatavou barvu. Poté přidáme prolisovaný česnek, který jen krátce osmahneme, přidáme čočkovou mouku a cca 1-2 minuty opražíme. Poté vše spolu s Podravkou dáme do hrnce, řádně promícháme a vaříme dalších cca 5-10 minut.
Zveřejněno 19. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lušteninová vegetariánská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NMLK
Moje poznámka
Lušteninová vegetariánská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NMLK
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 10 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 25 minutami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 3 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 4 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 5 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 5 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cibule,
podravka,
mouka čočková,
voda,
česnek,
olej,
koření kari,
pažitka
Komentáře (1)