Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena

Výborná buchta na plech, na kterou využijete jak čerstvé sezónní, tak i kompotované ovoce. Fantazii se meze nekladou. Upečený moučník potřete smetanovým krémem, poprašte kakaem a dejte do lednice vychladit.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 23 × 32 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 046 kJ /
5 030 kcal
Bílkoviny69,06 g
Tuky215,87 g
Vláknina15,40 g
Cholesterol 287 mg
Sodík 302 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy679,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme ovoce, které budeme používat. Čerstvé ovoce očistíme, kompotované scedíme a necháme okapat. Krok 2: Zapneme troubu nahřívat na 180 °C a vyložíme plech papírem na pečení. Krok 3: Na těsto smícháme sypké ingredience. Tekuté ingredience smícháme zvlášť. Tekuté ingredience přidáme do sypkých a vše promícháme. Krok 4: Vzniklé těsto vlijeme do pekáčku. Uhladíme, poklademe různým ovocem a dáme do předehřáté trouby. Krok 5: Pečeme 5 minut na 180 °C a poté snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme cca 20 minut (podle trouby) dorůžova. Krok 6: Upečený moučník vyndáme na mřížku a necháme vychladnout. Krok 7: Do uzavíratelné hlubší misky dáme všechny ingredience na krém. Asi minutu protřepeme. Krok 8: Vzniklý krém natřeme na povrch vychladlé buchty. Poprášíme kakaem a necháme chvilku v chladu odležet. Nakrájíme na řezy nebo kostky a podáváme.

TIP: Rady a tipy pro přípravu hrk hrk moučníků

Zveřejněno 10. 5. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

V receptu je použit hrnek o objemu 150 ml.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GBWK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GBWK

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, kypřící prášek do pečiva, mléko, olej, vejce, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, rum, pudink vanilkový, ovoce, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu