Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ostružinové muffiny

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

paniRuzickova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Ostružinové muffiny

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 532 kJ / 2 039 kcal
Bílkoviny	44,04 g
Tuky	69,78 g
Vláknina	19,75 g
Cholesterol	431 mg
Sodík	2,36 g
Sůl	2,19 g
Sacharidy	298,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozpusťte a nechte vychladnout. Ke zchladlému máslu přidejte vajíčko, mléko, jogurt, vanilku a vše společně promíchejte. Krok 2: Do mísy prosejte obě mouky, přidejte ostatní sypké suroviny, promíchejte. Krok 3: Poté k připraveným suchým ingrediencím přimíchávejte tekuté, ručně metličkou úplně stačí. Krok 4: Ostružiny vmíchejte do těsta velmi zlehka, až úplně jako poslední. Krok 5: Těstem plňte muffinové košíčky, nahoru můžete posypat drobenkou. Krok 6: Pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C dozlatova 15-20 minut. Pro jistotu proveďte zkoušku špejlí. Zapíchněte do muffinu, vytáhnete-li ji suchou, je upečeno.

Máslo rozpusťte a nechte vychladnout. Ke zchladlému máslu přidejte vajíčko, mléko, jogurt, vanilku a vše společně promíchejte.
Do mísy prosejte obě mouky, přidejte ostatní sypké suroviny, promíchejte.
Poté k připraveným suchým ingrediencím přimíchávejte tekuté, ručně metličkou úplně stačí.
Ostružiny vmíchejte do těsta velmi zlehka, až úplně jako poslední.
Těstem plňte muffinové košíčky, nahoru můžete posypat drobenkou.
Jak udělat papírové košíčky na muffiny
Pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C dozlatova 15-20 minut. Pro jistotu proveďte zkoušku špejlí. Zapíchněte do muffinu, vytáhnete-li ji suchou, je upečeno.

TIP: Jak upéct muffiny

Zveřejněno 16. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ostružinové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lz7j

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí

Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ostružinová bublanina

Ostružinová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 45 min

Ostružinové poháry

Ostružinové poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Merylas 60 min

Ostružinové řezy

Ostružinové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 85 min

Ostružinový moučník

Ostružinový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 50 min

Gratinovaný ostružinový pohár

Gratinovaný ostružinový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 20 min

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 45 min

Slunečnicový chleba

Slunečnicový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rybízový kynutý koláč

Rybízový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 90 min

Makový závin se švestkami

Makový závin se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Višňový jogurtový koláč

Višňový jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 70 min

Citronový chlebíček

Citronový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moučníky
Pro začátečníky
Muffiny

Svačina
Sladké chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Ovoce
Letní recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Ostružinové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lz7j

Náhodný recept

Moravský talíř

Moravský talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Přidáno před 10 hodinami

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Přidáno před 11 hodinami

Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou

Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou

Přidáno před 11 hodinami

Slepičí válečky na houbách

Slepičí válečky na houbách

Přidáno před 12 hodinami

Škubánky plněné houbovou směsí

Škubánky plněné houbovou směsí

Přidáno před 12 hodinami

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 4. 9. 2023 05:18

paniRuzickova přidala nové fotografie! 16. 9. 2021 09:53

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na téma ostružiny v kuchyni: Jak využít tento letní podklad na maximum

8 foto Hodnocení 51×
Domácí lahodné muffiny: Poradíme, čím ochutit tyto malé buchtičky

Přečtěte si

Domácí lahodné muffiny: Poradíme, čím ochutit tyto malé buchtičky Hodnocení 51×

Domácí lahodné muffiny: Poradíme, čím ochutit tyto malé buchtičky

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou Hodnocení 60×

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Jak zpracovat a skladovat ostružiny. Vyzkoušejte to podle našich tipů Hodnocení 198×

Jak zpracovat a skladovat ostružiny. Vyzkoušejte to podle našich tipů

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta Hodnocení 40×

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct Hodnocení 187×

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct

Nejnovější články

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

Šéfkuchař Radek Kašpárek prozradil fígl na božskou bramborovou kaši: Záleží na způsobu vaření brambor i zašlehání másla

Úžasná bábovka z kynutého těsta: Chutí připomíná mazanec, zůstává dlouho vláčná a příprava není vůbec složitá

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Szegedinský guláš

Szegedinský guláš

MonkaF před 5 hodinami

Bramborová kaše - dokonalá

Bramborová kaše - dokonalá

Kajkajak před 5 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Radka61 před 5 hodinami

Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

Slivci před 7 hodinami

Oříšková bábovka od Marty

Oříšková bábovka od Marty

4Kala před 8 hodinami

Hruškový koláč s tvarohem

Hruškový koláč s tvarohem

Petik05 před 9 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Tajemnost před 10 hodinami

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Tajemnost před 10 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

oligarda před 10 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

TommyKoci před 10 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr třtinový, kypřící prášek do pečiva, soda jedlá, sůl, jogurt bílý, extrakt vanilkový, vejce, mléko, máslo, ostružiny, drobenka

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí roládky s brokolicovou náplní

Kuřecí roládky s brokolicovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 60 min

Máslové kuře

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 120 min

Posvícenské ořechy Videorecept

Posvícenské ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 57 min

Medová roláda s ořechy

Medová roláda s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 55 min

Čabajkové nadívané kuře

Čabajkové nadívané kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cardanka 90 min