Květákovo-kapustičkový nákyp

1 1 střední květák

25 25 růžičkových kapustiček

1 1 střední pevná cibule

olivový olej

1 lžíce 1 lžíce koření na grilovanou zeleninu

10-15 dkg 10-15 dkg dobré slaniny (farmářská, oravská apod.)

1 1 vrchovatou lžičku mletého kmínu

5 dkg 5 dkg másla

Zálivka:

1/2 1/2 smetany 30%

1 dl 1 dl mléka

2 2 vejce (3 menší)

špetka špetka chilli

2 lžičky 2 lžičky koření do bylinkového másla

1 1 navršená lžíce hladké či polohrubé mouky

sůl podle potřeby